Televizyon

Bugün ne pişirsem? Akşama ne pişirsem diyenlere kolay yemek önerisi; Tantuni tarifi (15 Kasım 2020 Pazar)

Tantuni, Mersin mutfağının baştâcı, sevilerek tüketilen lezzetlerimizden biri olarak bilinir. Bugün ne pişirsem? Akşama ne pişirsem diyenlere Tantuni tarifi, günün pratik yemek tarifleri önerisi yazımızda! İşte 15 Kasım 2020 Pazar günü siz değerli okurlarımız için için seçtiğimiz Tantuni tarifi ve malzemeleri! Tantuni nasıl yapılır?..

Abone Ol

<h2> <span style="color: #ff99cc;"> <strong>Bugün akşama ne pişirsem; Tantuni tarifi, malzemeleri</strong> </span> </h2> <p>Tantuni tarifi malzemelerini ve yapılışını sizler için derledik. İşte Tantuni tarifi hakkında bilinmesi gerekenler!..</p> <h3> <em>Tantuni tarifi için gerekli olan malzemeler;</em> </h3> <ul> <li>6 adet lavaş</li> <li>1 kg kuzu kuşbaşı</li> <li>1 yemek kaşığı tereyağı</li> <li>1 adet kuru soğan</li> <li>2 adet yeşil soğan</li> <li>2 adet domates</li> <li>1 adet yeşil biber</li> <li>1 yemek kaşığı toz biber</li> <li>1 tatlı kaşığı tuz</li> </ul>

<h2> <span style="color: #99cc00;"> <strong>Tantuni nasıl yapılır?</strong> </span> </h2> <p>Öncelikle kuşbaşı etleri küçük küçük doğrayın. Saca koyun ve tereyağı ekleyin. Etler suyunu bırakıp tekrar çekene kadar pişirin.</p> <p>Kavrulmaya başlayınca devamlı karıştırın. Üzerine toz biber atıp ocağın altını kapatın ve etleri bir kenara alın.</p> <p>Saca yeşil soğan, kuru soğan, domates ve yeşil biber doğrayıp kalan yağın içinde 5 dakika karıştırarak kavurun. Etleri tekrar saca koyup karıştırın.</p> <p>Pişirdiğiniz malzemeyi lavaşların içine yerleştirerek dürüm şeklinde servis yapın.</p> <p> <em> <strong>Afiyet olsun!..</strong> </em> </p>