Soğanlama tarifi! MasterChef soğanlama tarifi, malzemeleri, yapılışı...

<h3>MasterChef soğanlama tarifinin malzemeleri</h3> <p> </p> <p>1 su bardağı yeşil mercimek</p> <p>4 adet kuru soğan</p> <p>4 yemek kaşığı zeytinyağı</p> <p>1 yemek kaşığı ev yapımı organik domates salçası</p> <p>1 su bardağı sıcak su</p> <p>1 çay kaşığı tuz</p> <p>Karabiber</p> <p>Pul biber</p> <p>2 tatlı kaşığı kuru nane</p> <p>4 adet yumurta</p> <p>2-3 dilim kadar bayat ekmek</p>

<h3>Soğanlama tarifinin hazırlanışı</h3> <p> </p> <p>Önceden soğuk suda ıslattığınız mercimekleri yumuşayana kadar suda haşlayın.</p> <p>Yemeklik doğradığınız soğanları yağda kavurun. Yaklaşık 15 dakika kadar kavurduğunuz soğanlara salçayı ilave edin. Haşladığınız mercimekleri tuzu, karabiberi ve naneyi ekleyin. 1 su bardağı da su ilave ederek suyunu çekene kadar önce harlı sonra kısık ateşte pişirin.</p> <p>Bu esnada bayat ekmekleri küp küp doğrayıp tabağa dizin. Mercimeklerin suyu çekilince üzerine yumurtaları ekleyip karıştırın. Yumurtalar pişince tencereyi ocaktan alın. Ekmek parçalarının üzerine yayıp sıcak olarak servis edin.</p> <p> <em> <strong>Afiyet olsun…</strong> </em> </p>