Manisa Demirci’de doğal olarak üretilen ve birçok hastalığa şifa olduğu bilinen hünnap, dalından hasat edilmeye başlandı.
İlçenin önemli gelir kaynaklarından biri olan hünnabın hasadı için sabahları erkenden bahçelere giden işçiler, ağaçların altına örtü serdikten sonra özel yapım sırıklarla hünnapları çırparak yere düşürüyor. Örtülerin üzerinden toplanan hünnaplar, yapraklarından ayrılarak satılmak üzere paketleniyor.
Demirci’de bin 500 dönüm tarım arazisinde senede ortalama 150 ton hünnap üretiliyor. Tüccarlar tarafından üreticiden alınan hünnapların bir kısmı iç piyasaya verilirken, önemli kısmı ise Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor.