Selda Çetin - Muhabir
Zeytinyağı ve limon, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez iki lezzetidir. Her ikisi de sağlığa faydalı besin maddeleri açısından zengindir. Zeytinyağı, tekli doymamış yağ asitleri, antioksidanlar ve vitaminler bakımından zengindir. Limon ise C vitamini, potasyum ve antioksidanlar açısından zengindir.
Zeytinyağı ve limonun birlikte tüketilmesinin birçok faydası olduğu bilinmektedir.
PEKİ BU FAYDALAR NELER?
- Kalp sağlığını korumaya yardımcı olur. Zeytinyağı, LDL (kötü) kolesterolü düşürerek kalp-damar hastalığı riskini azaltır. Limon ise içerdiği antioksidanlarla damarların sağlıklı kalmasını destekler ve kan dolaşımını düzenler.
- Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Limon, C vitamini açısından zengin bir meyvedir ve vücudun enfeksiyonlara karşı direncini artırır. C vitamini, bağışıklık hücrelerinin aktivitesini destekleyerek hastalıklara karşı korunmayı sağlar.
- Kilo vermeye yardımcı olabilir. Zeytinyağı, tokluk hissini artırarak kilo vermeye yardımcı olabilir. Limon ise metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeye yardımcı olabilir.
- Sindirim sistemini desteklemeye yardımcı olur. Zeytinyağı, sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olur. Limon ise içerdiği sitrik asit sayesinde sindirimi kolaylaştırır.
- Saç ve cilt sağlığını desteklemeye yardımcı olur. Zeytinyağı, saç ve cildin nemlenmesine yardımcı olur. Limon ise içerdiği C vitamini sayesinde saç ve cildin sağlıklı kalmasına yardımcı olur.
ZEYTİNYAĞI VE LİMONU BİRLİKTE NASIL TÜKETEBİLİRSİNİZ?
Zeytinyağı ve limonu birlikte tüketmek için birçok farklı yöntem vardır. İşte en yaygın yöntemlerden bazıları:
- Bir yemek kaşığı zeytinyağı ile bir limonun suyunu karıştırarak içebilirsiniz. Bu karışımı aç karnına tüketebilirsiniz.
- Zeytinyağı ile limon suyunu salata sosu olarak kullanabilirsiniz.
- Zeytinyağı ile limon suyunu salamura olarak kullanabilirsiniz.
- Zeytinyağı ile limon suyunu cildinize veya saçınıza sürebilirsiniz.
Özellikle de her sabah bir çorba kaşığı zeytinyağının içerisine birkaç damla limon ilave ederek tüketmenizi önerir, sağlıklı günler dileriz.