Deveciler Mahallesi Murtaza Caddesi'nde 35 TL'ye döner satan Ali Karabalık, fiyat artışlarına rağmen uygun fiyatla halka hizmet etmeye devam ettiğini söyleyerek yaptığı işi anlattı.
"GAZİANTEP İLE KİLİS BİR OLAMAZ"
Kilis'in ekonomik yapısına dikkat çeken 30 yıldır döner ustası Ali Karabalık, "Kilis'in bütçesi bellidir. Örneğin Gaziantep ile Kilis bir olamaz. Ben bu yola 'Kilis dönere çıkacak' sloganıyla çıktım. Gerçekten de Kilis'i dönere doyuruyoruz. Burada en büyük önceliğim halka hizmet. 35 liradan devam edeceğiz." diye konuştu.
Ali Karabalık, döner maliyetini anlattı.
10 LİRA KAR YAPIYOR
Dönerin maliyet hesabını paylaşan Karabalık, şunları söyledi:
"Tavuğun kilosu 120 lira. 100 gram tavuk koysanız 12 lira, ekmeği 5 lira, salatası 3 lira, kira masrafı 5 lira Toplam 25 lira yapıyor. 10 lira da kar kalıyor. Sürüm yaptığınızda bu büyük bir kazanca dönüşüyor. Aza kanaat etmeyen çoğu bulamaz."
"TÜM ESNAFLAR EL ELE VERİRSE BU ÜLKE AYAĞA KALKAR"
Fiyatların 2021 seviyesinde olduğunu söyleyen Karabalık, esnafa da çağrıda bulunarak, "Zamların biz yapıyoruz aslında. Herkes elini vicdanına koysa bu enflasyon bu kadar olmaz. Tüm esnaflar el ele verirse bu ülke ayağa kalkar. 100 binler kazanacağına 2 bin kazansın. Yeter ki halk yesin." şeklinde konuştu.
Döner dürüm 35 liradan satılıyor.
CEBİNİZDE PARANIZ KALIYOR
Dönercinin müşterilerinden Elmas Civelek, her gün dükkana geldiğini belirterek, tükettikleri dönerin lezzetli olduğunu söyledi.
Tatlıcı esnafı Mesut Öztaş ise dışarıdan gelenlerin Kilis'in pahalı olduğuna dair algısına katılmadığını ifade ederek, "Kilis'te 100 liraya 35 liraya tavuk döner yersin, 30 liraya taş kadayıf üstüne de bir çay içersin, cebinde de 10 lira kalır. Biz bunun reklamını yapmıyoruz ama Kilis çok güzel, her zaman misafirlerimizi ağırlamaktan mutluluk duyarız." ifadelerine yer verdi.