Ramazan ayı ilerledikçe beslenme düzenine bağlı bazı şikayetler daha sık konuşulmaya
başlar. Şişkinlik, hazımsızlık ve kabızlık bu dönemde en yaygın karşılaşılan sorunlar arasında
yer alır. Bu tablo aslında şaşırtıcı değildir. Çünkü Ramazan’da yalnızca öğün saatleri değil,
sindirim sisteminin çalışma ritmi de değişir. Gün boyu süren açlığın ardından yapılan iftar ve
gece saatlerinde tüketilen sahur, sindirim sisteminin alışık olmadığı yeni bir düzen oluşturur.
Bu süreçte yapılan beslenme hataları ise mide ve bağırsak problemlerinin ortaya çıkmasına
zemin hazırlayabilir.
İftarda Ortaya Çıkan Şişkinlik ve Hazımsızlık
Uzun saatler aç kalan mide, iftarla birlikte ani bir yüklenmeyle karşı karşıya kalır. Ancak
Ramazan’da sindirim sorunlarını artıran asıl faktör çoğu zaman ne yediğimizden çok, yemek
davranışlarımızdır.
İftar sofralarında en sık yapılan hataların başında hızlı yemek, büyük porsiyonlarla kısa sürede
doymaya çalışmak ve yemeğin hemen ardından çay, kahve ya da tatlı tüketimi gelir. Oysa
sindirim sistemi ani yüklenmeleri değil, kademeli geçişleri sever.
Aşırı yağlı yemekler, kızartmalar, hamur işi ağırlığı ve gazlı içecekler mide boşalmasını
yavaşlatırken, yemek sonrası yapılan yanlış zamanlamalar hazımsızlık şikâyetlerini daha da
belirgin hale getirebilir. Çay ve kahve tüketimini ana öğünden bir süre sonrasına bırakmak,
tatlı tercihlerini ise zamana yaymak mide konforu açısından çok daha dengeli bir yaklaşım
sağlar.
İftarı hafif bir başlangıçla açmak, ana yemeğe geçmeden kısa bir ara vermek ve lokmaları
gerçekten çiğneyerek tüketmek hem şişkinlik hem de hazımsızlık riskini belirgin şekilde
azaltır.
Ramazan’da Bağırsak Tembelliği Neden Artar?
Ramazan’da bağırsak hareketlerinin yavaşlamasının en önemli sebebi yetersiz sıvı
tüketimidir. Gün içinde su içilememesi nedeniyle vücut sıvıyı koruma eğilimine girer. Bu
durum bağırsakların çalışma hızını doğrudan etkiler.
Ramazan’da liften fakir beslenme bağırsak düzenini doğrudan etkileyen en önemli
nedenlerden biridir. Azalan sebze tüketimi, artan rafine karbonhidratlar ve yetersiz posa
alımı bağırsak hareketlerini belirgin şekilde yavaşlatabilir. Oysa sindirim sisteminin sağlıklı
çalışabilmesi için lif, sağlıklı yağlar ve yeterli sıvı dengesi büyük önem taşır. Bu noktada
beslenmeye yapılacak küçük ama doğru dokunuşlar çoğu zaman beklenenden çok daha etkili
sonuçlar doğurur.Sahurda Tercih Edilebilecek Sindirim Dostu Bir Alternatif
Ramazan’da sahur öğününde mideyi yormayan, hafif ama besleyici seçenekler tercih etmek
sindirim konforu açısından büyük önem taşır. Özellikle pratik ve dengeli alternatifler bu
dönemde oldukça faydalı olabilir.
Bu noktada sahurda kolayca uygulanabilecek sindirim dostu bir karışım iyi bir seçenek sunar:
• 1 bardak kefir
• 3 adet kuru kayısı
• 2 yemek kaşığı yulaf
• 1 yemek kaşığı keten tohumu
• Tarçın
Tüm malzemeleri blenderdan geçirerek hazırlayabileceğiniz bu karışım lif içeriğiyle bağırsak
hareketlerini desteklerken, kefir sayesinde sindirimi rahatlatmaya yardımcı olur. Aynı
zamanda tokluk süresine katkı sağlar ve sahurda hafif ama dengeli bir alternatif oluşturur.
-
Ramazan ayında yaşanan şişkinlik, hazımsızlık ve kabızlık çoğu zaman kaçınılmaz değildir.
Sindirim sistemimiz değişen beslenme düzenine uyum sağlama kapasitesine sahiptir. Ancak
bu süreçte yapılan küçük beslenme hataları, rahatsızlıkların ortaya çıkmasına zemin
hazırlayabilir.
Biraz daha yavaş yemek, biraz daha dengeli seçimler yapmak, biraz daha su içmek…
Çoğu zaman sindirim konforunu belirleyen temel farklar bunlardır. Sağlıklı ve huzurlu bir
Ramazan dileğiyle…