Şekerin yerine daha sağlıklı bir alternatif olarak sunulan yapay tatlandırıcılar, son yıllarda “diyet” içeceklerle hayatımıza daha fazla girdi. Ancak Avustralya ve Hollanda’daki üniversiteler tarafından yürütülen yeni bir çalışma, bu tatlandırıcıların düşündüğümüz kadar masum olmadığını gösterdi. Günde yalnızca bir kutu yapay tatlandırıcılı içecek tüketmek bile tip 2 diyabet riskini ciddi şekilde artırıyor.
DİYET İÇECEKLER DİYABET RİSKİNİ ARTIRIYOR
Araştırmaya göre, her gün bir kutu yapay tatlandırıcılı içecek içen bireylerde tip 2 diyabet riski, neredeyse şekerli içecek tüketenlerden bile daha yüksek: %38 artış. Oysa şekerle tatlandırılmış içeceklerde bu oran %23.
KİLO FAKTÖRÜNÜN ETKİSİ
Veriler, kilonun da bu tabloda etkili olduğunu ortaya koydu. Şekerli içeceklerin diyabetle ilişkisi kilo ile açıklanabilirken, yapay tatlandırıcılar için bu geçerli değil. Yani kilolu olmasanız bile risk devam ediyor.
BEYİN, KALP VE BAĞIRSAK SAĞLIĞI DA TEHLİKEDE
Araştırmacılar, bazı yapay tatlandırıcıların kan şekeri üzerinde doğrudan etkisi olduğunu ve bağırsak florasını bozarak glukoz intoleransına yol açabileceğini söylüyor. Önceki çalışmalar da bu maddelerin kalp sağlığı ve beyin yapısı üzerinde olumsuz etkileri olabileceğine işaret ediyor.
UZMANLAR UYARIYOR: TATLANDIRICILAR DA DİKKATLE TÜKETİLMELİ
Araştırmacılar, “daha sağlıklı” diye pazarlanan yapay tatlandırıcılı içeceklerin de kamu sağlığı politikalarına dahil edilmesi gerektiğini vurguluyor. Diyabet riski taşıyan bireylerin bu ürünleri bilinçli tüketmesi öneriliyor.