Beyoğlu Çikolatası tarifi... 7 Kasım MasterChef Beyoğlu Çikolatası nasıl yapılır, püf noktaları neler?
Meşhur Beyoğlu Çikolatası tarifini hazırlamak için gerekli malzemeler şöyle;
Fıstık
Fındık
Kuru üzüm
Bitter çikolata
Sütlü çikolata
Beyoğlu Çikolatası nasıl yapılır, püf noktaları neler?
Meşhur Beyoğlu Çikolatasının yapılışı için önce düz bir borcam veya fırın tepsisine yağlı kağıt serelim.
Çikolataları benmari usulü eritelim.
Eriyen çikolatanın içerisine fındık, fıstık, kuru üzüm gibi damak tadımıza göre hangi malzemeyi tercih ediyorsak atıp güzelce karıştıralım.
Soğumaya başlayan çikolayamızı yağlı kağıdın üzerine küçük topaklar halinde koyup buzdolabında soğutalım.
İşte muhteşem tadıyla meşhur Beyoğlu Çikolatanız tüketime hazır!
Püf noktası: Çikolatalarınızı eritirken mutlaka benmari usulü düşük ısıda eritmeyi tercih edin. Doğrudan ısıtma işlemi, kakaonun çabucak yanmasına neden olacağından çikolatanızın lezzetini bozacaktır.
Afiyet olsun!..
