Kış mevsimi ve bahar mevsiminde D vitamini alımı düşebilir. Peki, D vitamini eksikliğini gidermek için hangi gıdaları tüketmemiz gerekir? Bu sorunun cevabını sizler için açıkladık.
Tatlı patates
Son dönemde ülkemizde de yaygınlaşmaya başlayan tatlı patates tam bir vitamin deposudur. İçinde bol miktar D vitamini vardır.
Portakal suyu
Özellikle gribal enfeksiyonlar için faydalarıyla bilinen portakal suyu C vitamini kadar D vitamini açısından da oldukça zengin bir meyve. Kışın kahvaltı sofralarınızdan eksik etmek istemeyeceğiniz portakal suyu aynı zamanda bağışıklık sistemini de güçlendirir.
Ton Balığı ve Somon Balığı
Balığın D vitamini için önemini bol bol vurguladık. Ancak bir kez daha belirtmek gerekir ki özellikle somon ve ton balıkları D vitamini için bulunmaz kaynaktır.
Yumurta
D vitamini açısından en zengin hayvansal gıdalarından biri olan yumurta her gün düzenli olarak tüketilmesi gereken bir besindir. Çünkü bir yumurta tüketerek günlük ihtiyacınızın yüzde 10’unu almış olursunuz.
Süt
Süt ve süt ürünleri D vitamini açısından balık kadar zengin olmasa da yine de önemli birer kaynaktır.
Mantar
Bazı mantar türleri, güneşin ultraviyole ışınlarına maruz kaldıklarında tıpkı insanlar gibi D vitamini üretebilme kapasitesine sahiptir.
Maydanoz
Yeşillikler arasında D vitamini açısından en zengin olanların başında maydanoz gelir.
Dana Ciğeri
Ciğer sofralarımızda eskisi kadar tüketilmeyen yiyeceklerden biri. Ancak yararları kesinlikle saymakla bitmez. En büyük yararlarından biri de D vitamini için bulunmaz kaynak olmasıdır.
