10-) Karaorman Pastası / Almanya


Bu geleneksel tatlının var oluşu 19. yüzyıla kadar dayanır. 19. yüzyılda ilk defa Südschwarzwald dolaylarında yapılan bu tatlı, kara ormanda yetişen vişne, süt kreması ve fındıktan oluşuyordu. 

9.Pavlova / Yeni Zelenda ve Avustralya


Krema ve taze meyve ile doldurulmuş bir beze kabuğundan yapılmış havadar bir tatlı olan Pavlova tatlısı meyve ve kremayla süsleniyor.

8.Mochi tatlısı / Japonya


Mochi Japonların geleneksel bir tatlısı. Pirince uzun süre dövülerek kıvam verilmesiyle yapılan bu tatlının kıvamı lokum gibi oluyor. Zaman zaman içine dondurma ya da meyve koyup kapatılıyor, zaman zaman da mochi olduğu gibi tek başına yeniyor. 

7.Gulab Jamun / Hindistan


Şerbetli tatlılar arasında yer alan bu tatlı türü Hint mutfağında önemli yer tutmaktadır.Tatlının yapımında irmik, süt tozu ve şerbet kullanılıyor. Üzerine gül suyu şerbeti dökülüp Hindistan ceviziyle süsleniyor.

6.Elmalı turta / Amerika


Elmalı kurabiye ile açılışı yapılır genelde ve elmalı pasta, elmalı turta, elmalı crumble gibi şekil olarak farklı ama özünde aynı tariflerle devam eder. 

5.Tiramisu / İtalya


İtalya'daki tiramisudan oldukça farklı tatları tiramisu ismiyle tüketiyoruz. İtalya'nın kuzey şehirlerinden Treviso'da ünü yayılarak tüm dünyaya ulaşmış bu mükemmel tatlının espressoya batırılmış savoiardi kurabiyelerinin yumuşak mascarpone peyniriyle kapatılıp üzerine kakao tozu serpilmesiyle elde ediliyor. 

4.Cardamom Buns (Kakule Çörekleri) / İsveç


Tarçınlı çörekler geleneksel bir İskandinav hamur işidir. İsveç’te çalışan insanlar sosyalleşmek amacıyla günde 2 defa “fika” adını verdikleri kahve molası veriyor ve yanlarında kakule çörekleri tüketiyor.

3.Sachertorte (Sacher Turtası)  /  Avusturya


Sacher Turtası da dünyanın en meşhur tatlıları arasında bulunuyor. Franz Sacher tarafından 1832’de Viyana’daki Prens Metternich için icat edilen kek, en ünlü Viyana mutfak spesiyaliteleri arasında bulunuyor.

2.Waffle / Belçika


Belçika waffle tarifi favoriniz olabilir. Dünyada lezzetiyle bilinen Belçika waffle hem kolay hem doyurucu. Dışı çıtır içi kabarık olan Belçika waffle Belçika'da kahvaltıların vazgeçilmezi. Genelde krema veya pudra şekeriyle tüketiliyor. Belçika usulü waffle yaptıktan sonra dolaba atabilir ya da ısıtarak da tüketebilirsiniz.

1.Gaziantep baklavası / Türkiye


Her yıl minyonlarca turistin sadece baklava yemek için Türkiye'yi ziyaret ettiğini biliyor muydunuz. Avrupa Birliği coğrafi işaret tescilinin sahibi olan tatlı için bir çok turist Gaziantep’i ziyaret ediyor.

Editör Hakkında