Klasik yulaflı kahvaltı
MALZEMELER:
- Yulaf ezmesi
- Süt veya yoğurt
- Ceviz, badem, fındık, kaju
- Toz tarçın veya kakao
- Bal veya fıstık ezmesi
YAPILIŞI:
3 yemek kaşığı yulafı ve sütü ufak bir tencereye koyun. Üzerine aroma isteyenler ve klasik tarife biraz hareket katmak isteyenler bu karışıma tarçın veya kakao ekleyebilirler. Tencerenizdeki yulaflı karışım lapa kıvamına gelene kadar “karıştırarak” pişirin. Yaklaşık 3-5 dakika sonra dilediğiniz bir kaba alarak üzerine hazırladığınız meyve veya kuruyemişlerden ilave edebilirsiniz.
Eğer bu tarifi su veya süt değil de yoğurt ile yapmak isterseniz ve vaktiniz de azsa kaba eklediğiniz yulafı yoğurt ile karıştırıp üzerine dilediğiniz meyveleri ekleyerek sağlıklı bir kahvaltı elde edebilirsiniz.
Muzlu yulaf tarifi
MALZEMELER:
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı yulaf
- 1 adet muz
- 1 tatlı kaşığı kakao
YAPILIŞI
Tencerenin içerisine 2 su bardağı sütü dökün ve ardından yulafı ekleyin.Daha sonra bu karışıma 1 tatlı kaşığı kakaoyu ekleyip yulafların sütü hafifçe çekmesini bekleyin.Yulaf sütü çektikten sonra kaseye aktarın. Ardından dilimlediğiniz muzu en üst kısma dizin.
Elma ve tarçınlı yulaf
MALZEMELER:
- 1 bardak yulaf ezmesi
- 2 bardak süt
- 1 adet elma
- 2 yemek kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı bal
YAPILIŞI:
Öncelikle 2 bardak sütü, hazırladığınız yulafı, tarçını ve balı bir tavaya koyun ve bir süre bu karışımın tavaya yapışmadığından emin olarak karıştırın. Yulaf tüm sütü emene kadar karıştırarak pişirmeye devam edin. Piştikten sonra küp küp doğradığınız elma parçalarını da ekleyin ve hepsini karıştırın. En son şık bir kaseye aktarın ve yine üzerine bir tutam tarçın serpin. İşte metabolizmanıza iyi gelecek tarifiniz hazır!
Tuzlu yulaf
MALZEMELER:
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı yulaf
- Cheddar peyniri
- 1 dal taze soğan
YAPILIŞI:
Yine bir tencere alın ve içine öncelikle 1 su bardağı sütü dökün. Ardından yulafı ekleyin ve diğer tariflerde de olduğu gibi yulafınız sütü neredeyse tamamen çektikten sonra karışımı dilediğiniz bir kaseye aktarın. Üzerine muhteşem tarifimize daha da lezzet katacak cheddar peynirinizi rendeleyin ve taze soğanı da küçük küçük kıyıp serpiştirin. Afiyet olsun!