Karadeniz mutfağından çeşitli lezzetlerle ekrana gelen 15 Kasım MasterChef Sarambula tarifiyle merak konusu oldu. Karadeniz yöresine ait bu lezzeti denemek isteyenler, 'Sarambula nedir? İşte MasterChef Sarambula tarifi, yapılışı ve malzemeleri' araştırmalarını yoğunlaştırdı. Peki, dün akşam MasterChef'te hazırlanan Sarambula nedir? İşte MasterChef Sarambula tarifi, yapılışı ve malzemeleri haber içeriğinde!..
Sarambula nedir? İşte MasterChef Sarambula tarifi, yapılışı ve malzemeleri...
1 su bardağı mısır yarması
25 adet hamsi
2 adet pırasa
2 adet soğan
Bir tutam nane
Maydanoz
1 demet pazı
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
Sarambula nasıl yapılır?
Sarambula tarifini hazırlamaya başlarken önce soğan ve pırasayı temizleyin ve ince ince kıyın. Bir tencerede tereyağını eritin. Kıydığınız soğan ve pırasayı tereyağında kavurun. Üzerine ufak doğranmış pazıları ekleyin. Nane, tuz, kıyılmış maydanoz ve hamsileri de ilave edip 5-6 dakika kavurun. Mısır yarmasını da ekleyin ve 2 su bardağı su ilave edin. Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin.
Bir süre dinlendirip dilediğiniz ısıda servis edin.
Afiyet olsun...
