Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Giriş Yap
Veya Kayıt Ol
Kayıt Ol

Mantarlı risotto nasıl yapılır? Masterchef mantarlı risotto yapılışı tarifi

Masterchef'in bu akşamki bölümünde yarışmacılardan Mantarlı risotto yapılması istendi. Çok sayıda izleyici tarafından takip edilen Masterchef yarışmasında yapılan yemek sonrası herkes Mantarlı risotto'nun nasıl yapıldığını merak ediyor. Peki Mantarlı risotto nasıl yapılır?

Mantarlı risotto nasıl yapılır? Masterchef mantarlı risotto yapılışı tarifi

TV8’de yayınlanan ekranların sevilen yarışması Masterchef’in bu akşamki bölümünde yarışmacılardan Mantarlı risotto yapılması istendi. Yarışmayı ilgiyle takip edenler Masterchef’deki Mantarlı risotto tarifini araştırmaya başladı. Peki Mantarlı risotto nasıl yapılır?

Mantarlı risotto tarifi şöyle…

Mantarlı risotto tarifi için malzemeler

Malzemeler

Yarım paket risotto pirinci
Yarım paket kültür mantarı
Yarım kuru soğan
2 diş sarımsak
2~3 dal taze fesleğen
1 kadeh beyaz sek şarap
1 paket rendelenmiş parmesan peyniri
30 gr tereyağı
Tavuk suyu için

1 tavuk budu
4 su bardağı su
1 havuç
1 yeşil kereviz
1 soğan
1 diş sarımsak
2~3 defne yaprağı
Tuz
Mantarlı risotto Nasıl Yapılır
Yemek tarifleri arasında okurlarımız tarafından çok ilgi gören bir seçim. Orta boy tencereye tavuk budunu alın ve üzerine 4 su bardağı su ekleyin. İçine soyulmuş ve temizlenmiş sebzeleri, soyulmuş ve ikiye bölünmüş soğan ile sarımsağı ilave edin. Defne yaprağı ve tuzu da ekleyip kaynatın.

Geniş bir tavada tereyağını eritin. Sarımsak ve soğanı ince kıyıp tereyağında kavurun. Pirinci ilave edip sürekli karıştırıp 5 dakika kavurun.

Mantarları ince doğrayıp ekleyip karıştırın. Beyaz şarabı ilave edin. Kaynamış tavuk suyundan kepçeyle pirinç demlenene kadar sürekli ekleyip karıştırın. Pirinç yumuşayınca ocaktan alın. Fesleğenleri ince kıyıp ekleyin ve karıştırın. Servis tabağına alıp rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirip servis yapın.

Günün Manşetleri Günün Son Dakika Haberleri