DEMET İLCE / MUHABİR
C vitamini, K vitamini, potasyum ve folik asit gibi önemli vitamin ve mineralleri içinde barındıran salatalık, sadece yaz aylarında değil, kış mevsiminde de tüketilmelidir. Her gün bir tane salatalık yediğinizde kendiniz için çok yararlı bir şey yapmış olursunuz.
NÖROLOJİK HASTALIKLARDAN DAHA İYİ KORUNURSUNUZ
Salatalıkta bulunan Fisetin'in beyin sağlığına iyi geldiği tespit edilmiştir. Yani salatalık yemek beyninizi kesinlikle keskin ve odaklanmış tutacaktır!
FAZLA KİLOLARDAN HIZLA KURTULABİLİRSİNİZ
Salatalıktaki yüksek su içeriği çabuk doymanıza yardımcı olur, böylece aşırı yemeyi kontrol altına alarak kilo verme çabalarınızda size yardımcı olabilir. Salatalık yağ içermez ve düşük kalorili bir meyvedir. Bu nedenle vücut ağırlığını kontrol altına almaya çalışan herkes için mükemmel bir seçimdir.
KANSER RİSKİ AZALACAKTIR
Kanser araştırmacıları arasında büyük ilgi uyandıran bir flavonoid olan fisetin salatalıkta bulunmaktadır. Bu flavonoidin antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklerinin yanı sıra, belirli kanser türlerine yönelik riskin azaltılmasıyla da bağlantısı bulunmaktadır.
SİNDİRİM GELİŞECEKTİR
Salatalık, sindirime yardımcı olan diyet lifi ve bol miktarda su içerir. Salatalıktaki vitaminler aynı zamanda sindirim sisteminin işleyişinin iyileştirilmesine de yardımcı olur. Her gün salatalık tüketmek bağırsak hareketleriyle ilgili sorunları çözebilir ve böylece sağlıklı bir düzenlilik geliştirmenize yardımcı olabilir.
VÜCUT DAHA FAZLA NEM ALACAKTIR
Salatalığın yaklaşık %95'i sudur, bu nedenle onu her gün yemek vücudunuzdaki toplam sıvı seviyesini artırır ve bu da sağlığınızı olumlu yönde etkiler. Rutin olarak su içmeyi unutan biriyseniz günde 1 salatalık yemek sizin için harika bir hile olabilir.
CİLDİNİZ DAHA YUMUŞAK VE PARLAK OLACAKTIR
Salatalık vücudu nemli tutar, bu da cilt için faydalıdır. Dahası, iyi bir cildin korunmasının anahtarı olan C vitamini ve çinkonun (bir mineral) yanı sıra niasin ve riboflavin gibi B vitaminlerini de içerirler. Salatalık ayrıca cilt tahrişi ve iltihaplanmayla mücadele eden kafeik asit içerir. Salatalıktaki besinler aynı zamanda ciltteki yaşlanma belirtileriyle savaşmaya da yardımcı olur.
SAÇ KALİTESİ ARTACAK VE DAHA AZ SAÇ DÖKÜLMESİ GÖRECEKSİNİZ
Salatalıkta bulunan B vitaminleri saç derisi ve saç sağlığı için oldukça faydalıdır. Biotin, riboflavin, niasin ve B5, B6 ve C vitaminlerinin hepsinin saç büyümesinde önemli rolleri vardır. Ayrıca erken saç dökülmesini ve beyazlamayı da önlerler.
KARDİYOVASKÜLER SAĞLIK İYİLEŞECEKTİR
Salatalık potasyum, magnezyum ve K vitamini içerir. Bu 3 besin, kardiyovasküler sistemin düzgün çalışması için önemlidir. K vitamini kan pıhtılaşmasında ve kandaki kalsiyum seviyelerinin düzenlenmesinde hayati bir faktör olarak çalışır. Düşük magnezyum ve potasyum seviyeleri yüksek kan basıncıyla ilişkilendirilmiştir. Düzenli salatalık tüketiminin kötü kolesterol düzeylerini de azalttığı bulunmuştur.
KAN ŞEKERİ SEVİYELERİ DAHA İYİ KONTROL EDİLECEK
Salatalık çok çeşitli fenolik bileşikler, flavonoidler ve triterpenler içerir. Araştırmacılara göre, yabani salatalık tüketiminin artması, yüksek kan şekeri seviyelerinin kontrol edilmesinde oldukça ümit vericidir.
KEMİKLER GÜÇLENECEK
Salatalık, her ikisi de daha güçlü kemikler için gerekli olan K vitamini ve kalsiyum içerir. K vitamininin kemik kırılması riskini azalttığı ve aynı zamanda kemiklerdeki kalsiyumun emilmesinde de önemli bir rol oynadığı bulunmuştur.
VÜCUT TOKSİNLERDEN ARINACAKTIR
Salatalıkların doğal detoksifikasyon özelliklerine sahip olduğuna ve bu meyvenin düzenli olarak alınmasının karaciğerinizdeki ve bağırsaklarınızdaki yabancı maddeleri ve toksinleri temizleyerek genel sağlığın daha iyi olmasını sağlayacağına inanılmaktadır.
DİŞ SAĞLIĞINIZ İYİLEŞECEKTİR
Salatalık, diş çürüklerini önlediği tespit edilen molibden ve diş çürümesini önlediği tespit edilen florür içerir. Salatalığın kalsiyum içeriği de dişlerin güçlenmesine yardımcı olur.
HORMONLAR DAHA İYİ DENGELENECEKTİR
Fosfor vücuttaki hormonal denge için önemli bir besindir. Endokrin bezleriyle etkileşime girerek hormonların oluşmasına ve salınmasına yardımcı olur. Salatalık, yetişkinlerin günlük alması önerilen fosforun yaklaşık %4'ünü içerir.
"Salatalık kadar havalı" olmak ve birçok faydasını görmek için onu günlük beslenmenize dahil edin. Salatalarınıza ekleyin veya ikiye bölün, üzerine biraz tuz serpin ve yiyin.
