Reklamı Kapat

Sokak simidi nasıl yapılır? Lezzetli ve pratik simit tarifi

Sokak simidi nasıl yapılır? sorusunun yanıtı!.. En kolay simit yapımı için gerekli malzemeler ve pratik simit tarifi haberimizde!..

Haber albümü için resme tıklayın

Milyonların beğeniyle izlediği TV8’in sevilen programı MasterChef’te bu akşam da heyecan dorukta! Bu akşamki menüde kendilerine sunulan malzemelerle en iyi lezzeti yakalamak için kıyasıya yarışan adaylar, büyük bir çabayla yine hünerlerini sergiliyor!.. Yarışmanın bu akşamki menüsünde ‘Simit’ var. En lezzetli ‘MasterChef sokak simidi’ nasıl yapılır?.. Sorunun cevabınız sizler için araştırdık. İşte en lezzetli MasterChef sokak simidi tarifinin detayları!..

Simit nasıl yapılır? İşte en lezzetli sokak simidi tarifi

Simit yapmak için gerekli malzemeler;

1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı kuru maya 2 yemek kaşığı toz şeker 1 adet yumurta 3 kaşık zeytinyağı 2 tatlı kaşığı kaya tuzu Yaklaşık 5-6 su bardağı un

Batırmak için pekmez ve bir miktar kavrulmuş susam (pekmez bir miktar su ile seyreltilir. susamlar kavrulmamışsa kısık ateşte kavurabilirsiniz…)

Sokak simidinin hazırlanışı

Yoğurma kabına ılık suyu, sütü, mayayı ve şekeri alıp karıştırdıktan sonra birkaç dakika mayalanmasını bekliyoruz. Ardından yumurta, yağ ve tuzu ekliyoruz ve unu yavaş yavaş ekleyerek yoğrumaya başlıyoruz. Ele yapışmayacak kıvama geldikten sonra 20 dakika dinlenmeye alıyoruz. Dinlenen hamurdan şeritler halinde hazırladığımız parçaları ikişerli olarak birleştirip örgü yaparak yuvarlak şekil veriyoruz. Suyla incelttiğimiz pekmeze batırıp ardından da susama bulanmış simitlerimizi pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizip yaklaşık 250 derece ısınmış fırında pembeleşinceye kadar (15-20) dakika pişiriyoruz (Tepside kabarıncaya bekletirseniz içi daha yumuşak olacaktır). Çıtır çıtır kızaran simitlerimiz servise hazır.

Afiyet olsun!..

12 Kas 2019 - 04:00 - Gündem


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Diriliş Postası Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Diriliş Postası hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Diriliş Postası editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Diriliş Postası değil haberi geçen ajanstır.




Anket Sizce 2020-2021 sezonunda Süper Lig'de hangi takım şampiyon olur?