Yumuşak kıvamı ve tadıyla herkesi büyüleyen Kıbrıs tatlısının tarifi en çok araştırılanlar arasında yer alıyor. Hafif tatlı sevenler için eşsiz bir tarif olan Kıbrıs tatlısı, sunumuyla da dikkat çeker. Kıbrıs tatlısı içinde kullanılan malzemeleri sevdiğiniz ürüne göre değiştirebilirsiniz. Peki Kıbrıs tatlısı nasıl yapılır? İşte Kıbrıs tatlısının tarifi ve malzemeleri! Detaylar haberimizde yer alıyor.
KIBRIS TATLISI NASIL YAPILIR? İŞTE KIBRIS TATLISININ TARİFİ VE MALZEMELERİ!
Kıbrıs tatlısı pratik olması dolasıyla en çok tercih edilen tatlılardandır Hem lezzeti hemde pratik olmasından dolayı Kıbrıs tatlısının tarifi en çok araştırılan tarifler arasındadır. Kıbrıs tatlısı için gereken malzemeler…
Malzemeler:
3 adet yumurta1 su bardağı galeta unu1 su bardağı kırılmış cevizYarım su bardağı sıvıyağYarım su bardağı şeker1 su bardağı Hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
Kreması için:
1 paket kremşanti1 paket vanilya1 su bardağı nişasta1 litre sütYarım su bardağı şeker
Şerbeti için:
5 su bardağı şeker2 su bardağı su1 paket vanilya
Kıbrıs tatlısı yapılışı:
İlk önce bir tencereye su ve şekeri alarak kaynatın. Şerbet kıvamına geldiği zaman vanilyayı içerisine atarak soğumaya bırakın. Keki hazırlamak için bir kaba yumurta ve şekeri alarak köpürtmeye başlayın. Daha sonra diğer malzemeleri yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edin. Kıvama geldikten sonra yağladığınız borcamın içine hazırladığınız karışımı boşaltın. Fırının derecesini 180 derece ayarlayıp 30 dakika pişirin.
Krema yapılışı:
Kremasını hazırlamak için kremşanti için diğer malzemeleri bir tencereye koyarak karışım kıvama gelene kadar karıştırın. Kıvama geldikten sonra ocaktan alın ve kremşantiyi toz halinde ekleyerek Mikser yardımıyla çırpın. Kek piştikten sonra üzerine hazırladığınız şerbeti dökün. Daha sonra yine hazırladığınız kremayı kekin üzerine güzel bir şekilde ekleyin. Daha sonra tatlıyı 2 saat buzdolabında bekletin. Kıbrıs tatlısını artık rahatlıkla yiyebilirsiniz afiyet olsun…
