Pepeçura tatlısı nasıl yapılır? İşte MasterChef Pepeçura tarifi, malzemesi ve püf noktası!..

Doğu Karadeniz yöresinin vazgeçilmez lezzeti pepeçura tatlısı yediden yetmişe herkesin ilgisini çekiyor. MasterChef ile adını duyuran pepeçura tatlısının yapılışı oldukça basit, malzeme listesi de sizi yormayacak kadar sade. Peki, Pepeçura tatlısı nasıl yapılır? İşte MasterChef Pepeçura tarifi, malzemesi ve püf noktası hakkında bilinmesi gerekenler!..

Haber albümü için resme tıklayın

Ana malzeme olarak siyah üzümün nişasta, şeker, mısır unuyla birleşmesinden hazırlanan pepeçura tatlısı, MasterChef yarışmasıyla adını duyurmuştu. Yöresel lezzetleri merak eden ve denemek isteyenlerin zevkle hazırlayıp tüketeceği Doğu Karadeniz yöresine özel pepeçura tatlısı tarifine bugünkü yazımızda yer veriyoruz. Peki, Pepeçura tatlısı nasıl yapılır? İşte MasterChef Pepeçura tarifi, malzemesi ve püf noktası metnin devamında…

MasterChef Pepeçura tarifi, malzemesi ve püf noktası!..

Pepeçura tatlısı için gerekli malzemeler

1 kg siyah üzüm

6 su bardağı su

1 su bardağı şeker

Çeyrek su bardağı mısır nişastası

Çeyrek su bardağı mısır unu

Pepeçura tatlısı nasıl yapılır?

Üzümü ve suyu birlikte bir süre kaynatın. Ilındıktan sonra süzün. 4-5 bardak üzüm suyunu tencereye alın. Üzerine nişastayı, unu, şekeri iyice ezdikten sonra katıp karıştırın. Ocağın üzerine alın ve karıştırarak pişirmeye devam edin. Pişen pepeçura tatlısını kaselere boşaltın ve soğuk olarak servis edin.

Püf noktası: Prüzsüz bir kıvam elde etmek için nişastayı soğuk su ile açın ve pişirip ocaktan alıncaya kadar karıştırmayı asla bırakmayın.

Afiyet olsun!..

18 Ara 2020 - 04:30 - Yemek


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Diriliş Postası Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Diriliş Postası hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Diriliş Postası editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Diriliş Postası değil haberi geçen ajanstır.




Anket Sizce 2020-2021 sezonunda Süper Lig'de hangi takım şampiyon olur?