Bademli Pilav tarifi, çok özel ve yapımı oldukça kolay pratik yemek tarifleri listemizde yer almakta. Bugün de gözleri ve damakları şenlendirecek, birkaç malzemeden hazırlayabileceğiniz zahmetsiz ve sağlıklı bu enfes ve aynı zamanda kolay yemek tarifine sofralarınızda yer vermek için haberimizin detayını inceleyebilirsiniz. İşte, Bugün ne pişirsem, Akşama ne pişirsem diyenlere 26 Ağustos 2020 Çarşamba günü için Türk mutfağının tadına doyulmaz lezzetlerinden kolay yemek önerisi; Bademli Pilav Tarifi! Malzeme listesi ve Bademli Pilav nasıl yapılır sorusunun yanıtı yazımızda…

En güzel ve pratik yemek tariflerini dirilispostasi.com/haberleri/yemek-tarifleri bu bağlantı üzerinden takip edebilirsiniz.

Bugün akşama ne pişirsem; Bademli Pilav Tarifi malzemeleri

Bademli Pilav Tarifi için gerekli olan malzemeler;

1,5 su bardağı baldo pirinç

Yarım su bardağı file badem

1 avuç kuru üzüm (isteğe bağlı)

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 tatlı kaşığı tereyağı

1 çimdik şeker

2-3 damla sirke

1 çay kaşığı tuz

3 su bardağı tavuk suyu (ikisi tam dolu, biri ise bir parmak eksik olmalı)

Bademli Pilav Tarifi, nasıl yapılır?

Bademli Pilav yapılışı; Pirinçleri en az 15 dakikalığına kaynar ve bol tuzlu suda bekletin.

Kuru üzümleri, şişmeleri için sıcak su dolu bir kaseye alın.

1 yemek kaşığı sıvıyağı tencereye alın ve bademleri kokuları çıkana hafif renk alana kadar kavurun. Bademleri kenara alın.

Pirinçleri süzün ve yıkama suyu berraklaşana kadar iyice sudan geçirin. Yıkarken ovarak kırmamaya dikkat edin.

1 yemek kaşığı sıvıyağı ve tereyağı tencereye koyup kızdırın. Pirinçleri ekleyin ve kırmadan kavurun. Daha sonra bademleri, kuru üzümleri, sıcak suyu, şekeri ve tuzu ekleyip tencerenin kapağını kapatın, ocağın altını kısın.

Suyun tamamını çektikten sonra tencereyle kapak arasına bir havlu kağıt yerleştirerek yaklaşık 15 dakika boyunca dinlendirin.

Dinlendirdiğiniz bademli pilavı ılık veya sıcak olarak servis edin…

Afiyet olsun!..

Editör: TE Bilisim