Bosna Hersek’in başkenti Saraybosna’da gerçekleştirecek Uluslararası Helal Endüstri Fuarı “Saraybosna Helal Fuarı“, kapılarını açmaya hazırlanıyor.
Bosna Bank International (BBI) başkentteki Skenderija Kültür Merkezi’nde 27-29 Eylül tarihlerinde yapılacak “Saraybosna Helal Fuarı”, Bosna Hersek için ilk olmanın heyecanını da yaşıyor.
BBI Genel Müdürü Amer Bukvic, hazırlıkların son safhada olduğunu belirterek, beklentilerin üzerinde bir fuar olacağını söyledi.
Skenderija Kültür Merkezi’nde açılacak stantlara ilginin şimdiden son derece yüksek olduğunu ifade eden Bukvic, “Dokuz gün sonra dünyadan birçok önemli konuğu ağırlayacağız. Bu fuar, günümüz toplumumuza karşı olan bir sorumluluğumuz. Geleceği olan projeler üretmek istiyoruz.” açıklamasında bulundu.
Bukvic, dünyadaki Müslümanlar hesaba katılmadığında bile helal gıda endüstrisinin yaklaşık bir milyar insana hitap ettiğinin altını çizerek, “Helal gıda endüstrisi oldukça büyük bir pazarı kapsıyor. Bu bağlamda Saraybosna ve Bosna Hersek, ürünlerini hem batı ve doğuya hem de doğudan batıya ulaştıran önemli bir nokta haline gelebilir.” dedi.
Bosna Hersek‘in bölgedeki ürünleri Müslüman ülkelere ihraç eden bir konuma gelebileceğini belirten Bukvic, Malezya ürünlerinin Avrupa pazarı için üretilmeye başlanmasının da önemli bir gelişme olduğunu kaydetti.
Bukvic, Saraybosna’nın helal fuarın gerçekleşmesini gelenek haline getirilmesi temennisinde bulunarak, “Dubai, Kuala Lumpur ve Londra gibi rekabet alanlarımız var. Helal gıda endüstrisi yıldan yıla büyüyor ve gelişiyor. Şahsen, günümüzde bu kadar hızlı büyüme gösteren başka bir endüstri yok.” dedi. BBI Genel Müdürü Bukvic, fuarın büyük bir şans olduğunu kaydetti.
“BOSNA HERSEK’TE 90 FİRMANIN HELAL GIDA SERTİFİKASI VAR”
Bosna Hersek Helal Gıda Sertifikası Ajansı Başkanı Damir Alihodzic ise fuarın Bosna Hersek ekonomisi için son derece hayati olduğunu anlatarak, “Fuar kapsamında buradaki helal gıda üreticileri ürünlerini tanıtma fırsatı bulacak. Bu, hem buradaki tüketiciler hem de diğer ülkelerden gelen üreticiler için faydalı olacak.” değerlendirmesinde bulundu.
Helal gıda endüstrisinin bölgede daha da geliştiğini aktaran Alihodzic, “Bosna Hersek’te 90 firmanın helal gıda sertifikası var. Bölge genelinde ise 130’dan fazla üretici ile 7 binden fazla ürünün helal gıda sertifikası mevcut.” dedi.
Alihodzic, Avrupa’daki helal ürünlerde “açıklar” bulunduğunu belirterek, Bosna Hersek’in söz konusu açıkları kapatabileceğinin altını çizdi.
Saraybosna’nın ev sahipliği yapmaya hazırlandığı fuarda, 30 ülkeden 100’den fazla katılımcının stant açması bekleniyor.
Üç gün sürecek fuar kapsamında başta Bosna Hersek olmak üzere bölge ülkeleri Sırbistan, Hırvatistan, Karadağ, Slovenya, Makedonya ve Arnavutluk’un yanı sıra Türkiye, Avrupa Birliği (AB) ülkeleri, Suudi Arabistan, Birleşik Arap Emirlikleri, Malezya, Endonezya ve Bahreyn’den gelecek üreticiler helal gıda ürünlerini tanıtma fırsatı bulacak.
