Reklamı Kapat

MasterChef Volovan tarifi! Volovan nedir, nasıl yapılır?

23 Eylül 2021 Perşembe tarihli MasterChef Volovan tarifi! Volovan nedir, nasıl yapılır? Sebzeli Volovan malzeme listesi ve yapılışı bu akşam merak konusu oldu. MasterChef, Türkiye ve dünya mutfağından özel lezzetlerle şaşırtmaya ve ilgi çekmeye devam ediyor. İşte MasterChef Volovan tarifi! Volovan nedir, nasıl yapılır?..

TV8'in yemek ve lezzet programı MasterChef'te dünya ve Türkiye mutfağının en özel lezzetleri yarışmacılara ter döktürürken ekran başındaki seyircinin de meraklı araştırmalarına neden oluyor. Bu akşam yapılan Volovan yemeği tarifi de oldukça ilgi çekti. Volovan yapılışı ve malzeme listesine yazımızda yer vereceğiz. İşte  MasterChef Volovan tarifi! Volovan nedir, nasıl yapılır? Bilgiler detayda...

MasterChef Volovan tarifi! Volovan nedir, nasıl yapılır?

250 gram kıyma

1 tane kuru soğan

1 yumurta sarısı

2 adet çarliston biber

6 adet milföy hamuru

1 yemek kaşığı biber salçası

2-3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

1 su bardağı rendelenmiş kaşar

Nane ve pul biber

MasterChef Volovan Tarifi ve Hazırlanışı

Önce biberleri ve soğanı güzelce temizleyip küçük küçük doğrayın. Sebzeleri bir tencerede kavurmaya başlayın. Sebzeler renk değiştirince kıymayı da tencerenin içine ilave edin. Kıyma da renk değiştirmeye başlayınca nane, pul biber ve salçayı ekleyip kavurma işlemini bitirin. Milföy hamurlarını mutfak tezgahının üzerine alın. Hamuru, bir su bardağını kullanarak büyük yuvarlak parçalara bölün. Yuvarlak hamurlardan 4 tanesini yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Diğer 4 yuvarlak hamuru da önce su bardağı daha sonra çay bardağı kullanarak ortası delik yuvarlaklar elde edin. Ortası delik yuvarlakları tepsideki hamurların üzerine yerleştirin. Bu işlemi milföy hamurları bitene kadar sürdürün. Milföy hamurlarının ortasını çok kabarmaması için çatalla delin. Önceden 200 derece ısıtılmış fırında, hamurlar hafifçe kızarana kadar pişirin. Pişen milföylerin içinde kabaran kısımları bir kaşık yardımıyla çıkarın. Ortada kalan boşluğun içine kavurduğunuz kıymalı karışımı yerleştirin. Yumurta sarısını bütün hamurların kenarlarına güzelce sürün. En son üstlerine kaşar rendesi serpiştirin. Fırının sıcaklığını 180 dereceye ayarlayın ve hazırladığınız volovanları tekrar fırına alın. Kaşar peynirler tamamen eriyip, hamur kenarları güzelce kızarınca volovanları fırından çıkarın. Fırından çıkardığınız volovanları hemen sıcak sıcak tazece servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!..

23 Eyl 2021 - 22:56 - Güncel


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Diriliş Postası Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Diriliş Postası hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Diriliş Postası editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Diriliş Postası değil haberi geçen ajanstır.




Anket A Milli Takım Katar'a gidebilir mi?