Komşu Çatlatan Kek Tarifi: Kan Şekerini Dengede Tutan Cevizli Tarçınlı Lezzet

Selda Çetin - Muhabir

Sağlıklı ve lezzetli bir tatlı arayışındaysanız, komşularınızın dilinden düşmeyecek bir kek tarifiyle karşınızdayız! Cevizli ve tarçınlı bu kek notlarıyla sadece damakları çatlatmakla kalmıyor, aynı zamanda kan şekerini de dengeleyen bir alternatif sunuyor...

Yoğun tempolu hayatımızda, sağlıklı atıştırmalıklar bulmak bazen zor olabilir. Ancak, bu kan şekerini düşüren cevizli tarçınlı kek tarifi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. İşte komşu çatlatan bu nefis kekin tarifi...

İŞTE LEZZETLİ CEVZİ TARİFİ İÇİN YAPILMASI GEREKENLER

Evde browni nasıl yapılır, tarifi nasıl ve malzemeler neler?

Malzemeler:

• 2 su bardağı tam buğday unu
• 1 su bardağı hindistancevizi şekeri
• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı rendelenmiş havuç
• 1 su bardağı doğranmış ceviz içi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım paket vanilin şekeri
• Bir tutam tuz

Yapılışı:

1. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve kek kalıbınızı yağlayın.
2. Yumurtaları bir kasede çırpın, içine hindistancevizi şekeri ekleyin ve karışımı çırpma teli ile iyice çırpın.
3. Sıvı yağı ekleyip karıştırın, ardından rendelenmiş havuçları ilave edin.
4. Tam buğday unu, tarçın, kabartma tozu, vanilin şekeri ve tuzu bir kasede karıştırın. Bu karışımı diğer karışıma ekleyin ve spatula ile iyice karıştırın.
5. Doğranmış ceviz içini ekleyip homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
6. Hazırladığınız kek hamurunu yağladığınız kalıba dökün.
7. Önceden ısıttığınız fırında, kürdan temiz çıkana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
8. Fırından çıkan keki soğuduktan sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.

Sağlıklı ve Lezzetli Alternatif: Bu cevizli tarçınlı kek, içerdiği tam buğday unu ve hindistancevizi şekerinden dolayı kan şekerini hızla yükseltmeyip dengede tutma özelliğine sahiptir. Sağlıklı atıştırmalıklar arayanlar için ideal bir seçenek olabilir.

Sonuç: Komşu çatlatan bu kek tarifi, sadece lezzetiyle değil, sağlıklı malzemeleriyle de dikkat çekiyor. Kan şekerini düşürmeye yardımcı olan bu nefis keki denemek için mutfakta yerinizi alın ve komşularınıza keyifli bir sürpriz yapın!