Bugün ne pişirsem, Akşama ne pişirsem derdine son! İşte günün yemek önerisi; Yoğurtlu Mısır Çorbası tarifi 2 Ocak 2021 Cumartesi günü zengin Anadolu mutfağının sevilen vazgeçilmezi çorba tarifleri arasında sevilerek tüketilen Yoğurtlu Mısır Çorbası tarifi, sıkça araştırılan tarifler arasında yer almakta. Bugün de yediden yetmişe beğeniyle tüketilen çorba tariflerinden Yoğurtlu Mısır Çorbası tarifi yapılışına yazımızda yer veriyoruz. Misafir sofralarınızda zevkle sunabileceğiniz bu özel tarifimizle Bugün ne pişirsem, Akşama ne pişirsem derdine son! İşte günün yemek önerisi; Yoğurtlu Mısır Çorbası tarifi (2 Ocak 2021 Cumartesi)… Detaylar yazımızın devamında…
En güzel ve pratik yemek tariflerini görmek için bu bağlantıya tıklayınız!..
Bugün akşama ne pişirsem; Yoğurtlu Mısır Çorbası tarifi, malzemeleri
Yarım su bardağı kırık mısır
1 kase süzülmüş yoğurt
1 adet yumurtanın sarısı
2 yemek kaşığı un
Tuz
Üzeri için:
1 tatlı kaşığı salça
Zeytinyağı
Yoğurtlu Mısır Çorbası nasıl yapılır?
Önce mısırları bol suda haşlayın. Bu esnada yoğurt, yumurta sarısı ve unu çırpın. Mısırın haşlama suyuyla ılıştırdığınız terbiyeyi çorbanıza ekleyin ve karıştırın. Kaynayana kadar ara sıra karıştırarak pişirin. Tuzu da ilave edip bir-iki taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.
Üzrine zeytinyağında kavurduğunuz salçayı gezdirip sıcak olarak servis edin.
