Balığın faydası saymakla bitmiyor. Sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alan hamsi ise faydası kadar lezzetiyle de dikkat çekiyor. Uzun süredir tezaglarda az görülen hamsiden sevindiren haber geldi. Samsun’da balıkçıların ağlarına hamsi sürüleri takılırken fiyatlar düşüş gözlemlendi. Öncesinde kilosu 35 lira ile 45 lira arası satılan hamsiler 25 liradan satılmaya başlandı. Önümüzdeki günlerde fiyatlarında daha da düşmes bekleniyor. Peki, Hamsinin kilosu ne kadar? Hamsinin fiyatı düştü mü?
HAMSİNİN KİLOSU NE KADAR? HAMSİNİN FİYATI DÜŞTÜ MÜ?
Karadeniz’de bir süre uygulanan hamsi avı yasağının ardından denize açılan tekneler hamside umduğunu bulamamıştı. Özellikle yılbaşından sonra tezgahlarda bolca görülmeyen hamsi, az avlandığından kilosu 35 lira ile 35 lira arasında satılıyordu. İl il farklılık gösteren hamsinin kilo fiyatı en az 20 lira en fazla 35 liradan satışa çıktı.
Samsun´da hafta sonu denize açılan balıkçıların ağlarına hamsi sürüleri takıldı. Yaklaşık bir aydır buzhanelerdeki stok hamsileri satan balıkçılar, yeniden hamsi avıyla sürpriz yaşadı. Tezgahları da şenlendiren hamsi, baş köşede yerini aldı. Balık almaya gelen vatandaşlar ise taze yerli hamsisi görünce kilo kilo aldı. Kentte sokağa çıkma kısıtlamasında da hizmet veren balıkçı tezgahlarında; hamsi, mezgit ve barbunun kilosu 25 lira, levrek, çipura ve somonun kilosu ise 45-50 liradan satışa sunuluyor. Fiyatların önümüzdeki günlerde düşmesi bekleniyor.
`HAMSİ BİZE SÜRPRİZ YAPTI´
Bu hafta balık çeşitliğinin arttığını ifade eden balıkçı Uğur Kırbaş, "Sezon sonuna gelmemize rağmen balık çeşitliliğimiz fazla hatta bugün hamsi bile çıktı. Fiyatlarımız da normal, hamsi, mezgit ve barbun 25 lira, levrek, çipura ve somonun kilosu ise 45-50 lira arasında değişiyor. Halkımızın ihtiyacını karşıladığımız için her gün açığız, talep bir hayli fazla. Kısıtlama olmasına rağmen hafta içine göre daha yoğun satış yapıyoruz. Şu an en çok hamsi, mezgit, barbun satıyoruz. Zaten hamsi de bugün bize sürpriz yaptı, buzhane hamsisi satıyorduk, bugün yerli hamsi çıktı" dedi.
