Yediden yetmişe hemen herkesin severek tükettiği ve çeşitli aromalarla tatlandırılarak yapılabilen su muhallebisi tarifi bugünlerde sık araştırılan kolay tatlı tarifleri arasında yer alıyor. Damak zevkinize göre ister sade ister meyveli su muhallebisi olarak onlarca farklı lezzette hazırlayıp sunabileceğiniz kolay muhallebi tarifinin detaylı anlatımına yazımızda yer verdik. İşte Osmanlı’dan günümüze saray mutfağının en sevilen lezzetleri arasında yer alan Su muhallebisi tarifi ve malzeme listesi! En kolay ve lezzetli su muhallebisi nasıl yapılır? Bilgiler metnin devamında…

Su muhallebisi tarifi ve malzeme listesi! En kolay ve lezzetli su muhallebisi nasıl yapılır?

Su muhallebisi hazırlamak için gerekli olan malzemeler;

4 su bardağı süt

3 su bardağı su

Bir çay bardağı buğday nişastası

Bir çay bardağı un

Tercihe göre gülsuyu ve pudra şekeri

En lezzetli su muhallebisinin yapılışı ve püf noktası

Su muhallebisini hazırlarken öncelikle süt, su, buğday nişastası ve unu güzelce karıştırıp muhallebi kıvamında pişirin. Islak bir tepsiye dökün. Buzdolabına alıp birkaç saat bekletip soğutun. Daha sonra dilediğiniz şekillerde dilimleyin.

Üzerine tercihinize göre gülsuyu ve pudra şekeri veya çeşitli meyvelerden hazırlayacağınız şerbet ve meyve parçacıklarıyla süsleyip servis edin

Afiyet olsun!..

Editör: TE Bilisim