İstanbul’un yöresel lezzet mekânları
- Mesela bugün yazdığım Başakşehir Deposite AVM’de bulunan ‘Nokul Bafra Pide ’de Samsun Bafra’ya ait pide, nokul ve dondurmanın B...
- Mesela bugün yazdığım Başakşehir Deposite AVM’de bulunan ‘Nokul Bafra Pide ’de Samsun Bafra’ya ait pide, nokul ve dondurmanın B...
- Kesiminden imalatına kadar her aşaması bence çok önemli olan et ve et ürünleri güvenilir markalardan tüketilmeli. Ben kiş...
- Dünyanın en zengin mutfakları arasında gösterilen Türk mutfağını tanıtma çalışmaları hız kesmeden devam ediyor. Mayıs...
- Nefis yerel özellikteki kahvaltısı, şifa dolu otlu peyniri, lezzetli kelodoşu ve daha birçok coğrafi işaret tescilli y...
- Etsiz çiğ köfte diyarı olarak anılan ama etlisinin de çok şahane yapıldığı Adıyaman’a ait aslında anlatılacak çok şey...
- İstanbul’un gastronomi yönünden oldukça zengin bir restoran portföyü bulunuyor. Bu restoranlarda bulunan lezzetlerle a...
- Ülkemizde gastronomiye dönük ciddi etkinlikler yapılıyor. Bu tür programlara katılanların gastronomi anlamında ufku da...
- Büyük gıda yatırımlarının olması gerektiğine inananlardan biriyim. Çünkü ihtiyaç çok fazla, nüfus kalabalık ve bunları...
-
- Ülkemizde Türk gastronomisine katkı sağlayan çok sayıda dernek bulunuyor. Belki birçoğunu bilmeseniz de etkinliklerinden...