Elma reçeli canınız çektiyse marketten para verip almanıza gerek yok. İşte evde hazırlayabileceğiniz o enfes lezzet…

Üzüm şırası nasıl yapılır? İşte doğal ferahlatıcı bir lezzet Üzüm şırası nasıl yapılır? İşte doğal ferahlatıcı bir lezzet
  • Elma reçeli tarifi için gereken malzemeler:
  • 3 adet elma
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 adet kabuk tarçın
  • 2-3 damla limon suyu

Elma reçeli tarifinin hazırlanışı:

  • Elmaları yıkayın ve kabuklarını çok ince bir şekilde soyun. Ardından elmaları ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın. Elmaların kararmaması için suyun içinde bekletin.
  • Bir tencereye 2 su bardağı toz şekeri ve 1,5 su bardağı suyu alın ve kaynamaya bırakın.
  • Şerbet iyice kaynadıktan sonra kabuk tarçını doğradığınız elmalara ekleyin ve birlikte kaynatmaya devam edin. Ara sıra karıştırarak yaklaşık 45 dakika kaynatın.
  • Pişmeye yakın 2-3 damla limon suyunu ekleyin ve ocağı kapatın.
  • Sıcakken elma reçelini kavanozlara doldurun ve ağzını sıkıca kapatın.
  • Reçeli oda sıcaklığında soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Muhabir: Merve Dere