Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğinde yeni bir adım atarak Türk Gıda Kodeksi’nde kapsamlı bir güncelleme yaptı.
18 Ocak 2026 tarihli Resmi Gazete’de yayımlanan yönetmelik ile, gıda katkı maddelerinin sahip olması gereken teknik standartlar yeniden belirlendi.
Yeni düzenleme, üreticilere uygulamada yol gösterici olurken, tüketicilerin sağlığını korumayı da hedefliyor.
Üreticilere 2026 yılı Mart ayına kadar uyum sağlama süresi tanındı.
ÜRETİCİYE 1 MART 2026’YA KADAR SÜRE
Yeni standartlara geçiş sürecinde gıda işletmelerinin mağdur olmaması için 1 Mart 2026 tarihine kadar kademeli bir geçiş takvimi belirlendi.
Bu süre zarfında işletmeler, üretim süreçlerini yeni kurallara uygun hale getirmekle yükümlü olacak.
Bakanlık yetkilileri, geçiş süreci tamamlanana kadar mevcut kuralların geçerliliğini koruyacağını açıkladı.
ESKİ ÜRÜNLER RAFLARDAN TOPLATILMAYACAK
Vatandaşlar ve esnafın merak ettiği “Mevcut ürünler ne olacak?” sorusuna yönetmelik net yanıt verdi.
1 Mart 2026 tarihinden önce üretilip piyasaya sürülmüş gıdalar, raf ömürleri bitene kadar satışta kalabilecek.
GÜNCEL LİSTELER YÜRÜRLÜĞE GİRDİ
Yönetmelik kapsamında, gıda katkı maddelerinin kimyasal ve teknik özelliklerini içeren listeler tamamen güncellendi. Yeni kuralların denetimi ve uygulanmasından Tarım ve Orman Bakanlığı sorumlu olacak.
Gıdada yeni dönem başlıyor!
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğinde önemli bir adım atarak gıda ürünlerinde kullanılan katkı maddelerinin standartlarını güncelledi. Resmi Gazete’de yayımlanan karara göre, üretici ve işletmelere 2026 yılı Mart ayına kadar uyum sağlama süresi tanındı.
Muhabir: Ramazan Eles
Yorumlar
Trend Haberler
Bakırköy Cumhuriyet Başsavcılığı'ndan yeni nesil suç örgütlerine operasyon: 50 şüpheli hakkında gözaltı kararı
İzmir merkezli yasa dışı bahis operasyonunda 34 gözaltı: Yaklaşık 2 Milyar liralık para trafiği tespit edildi
İzmit Belediyesi'ne operasyon! Başkan Fatma Kaplan Hürriyet ve eşi gözaltına alındı
Oğuzhan Uğur’un ifadesi ilk kez Diriliş Postası'nda!
Rusya Başbakan Yardımcısı Novak, Rusya-Türkiye enerji ortaklığının stratejik nitelikte olduğunu belirtti
Ahbap soruşturmasında ifadeler birbirine girdi: Dokuz şüphelinin ifadelerinden ortaya çıkan tablo şok etti
Ankara'da bir kişinin 2 milyon lirasını gasp eden şüpheliler Kırıkkale'de yakalandı
DMM, "DOA uygulamasında vatandaşlara ödenen iade tutarlarının düşürüldüğü" iddiasını yalanladı
Tutuklanan CHP Silivri İlçe Başkanı Bulut'un hesabında milyonluk para trafiğine: Patron talimat verdi, ben gönderdim
Husiler: Suudi Arabistan'ın Aramco tesislerini hedef aldık
