Selda Çetin - Muhabir

Çikolata, sevilen bir atıştırmalık ve tatlı olmasının yanı sıra, sağlığa da faydalı olan bir besindir. Ancak, çikolatayı ölçülü olarak tüketmek önemlidir. Fazla çikolata tüketimi, kilo alma, şeker hastalığı riski artışı, diş çürükleri, kalp hastalığı riski artışı, sinirlilik ve baş ağrısı gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.

GÜNDE KAÇ GRAM ÇİKOLATA TÜKETMELİYİZ?

Bu sorunun cevabı, çikolatanın kakao içeriğine göre değişir. Kakao içeriği ne kadar yüksekse, çikolata o kadar sağlıklıdır.

  • En az %60 kakao içeren bitter çikolata: Günde 20-30 gram
  • Normal çikolata: Günde 50-75 gram

Bu miktarlar, çikolatanın sağlık açısından faydalarını görmenin ve fazla kilo almaktan kaçınmanın ideal miktarlarıdır.

Deniz tuzu sağlığa faydaları neler? Deniz tuzu sağlığa faydaları neler?

FAZLA ÇİKOLATA TÜKETİMİNİN ZARARLARI :

  • Kilo alma: Çikolata, şeker ve kalori bakımından zengin bir besindir. Fazla çikolata tüketimi, kilo alımına neden olabilir.
  • Şeker hastalığı riski artışı: Çikolata, şeker bakımından zengin bir besindir. Fazla çikolata tüketimi, şeker hastalığı riskini artırabilir.
  • Diş çürükleri: Çikolata, şeker bakımından zengin bir besindir. Fazla çikolata tüketimi, diş çürüklerini artırabilir.
  • Kalp hastalığı riski artışı: Fazla çikolata tüketimi, kalp hastalığı riskini artırabilir.
  • Sinirlilik: Fazla çikolata tüketimi, sinirlilik ve asabiyete neden olabilir.
  • Baş ağrısı: Fazla çikolata tüketimi, baş ağrısına neden olabilir.

BİTTER ÇİKOLATANIN FAYDALARI:

  • Kalp sağlığını destekler: Bitter çikolata, flavonoidler adı verilen antioksidanlar bakımından zengindir. Flavonoidler, kan basıncını düşürmeye, kalp krizi ve felç riskini azaltmaya yardımcı olur.
  • Kan basıncını düşürmeye yardımcı olur: Bitter çikolata, kan basıncını düşürmeye yardımcı olan flavonoidler bakımından zengindir.
  • Stres ve kaygıyı azaltmaya yardımcı olur: Bitter çikolata, serotonin ve dopamin gibi ruh halini iyileştirici hormonların salgılanmasını artırmaya yardımcı olan antioksidanlar bakımından zengindir.
  • Beyin fonksiyonlarını destekler: Bitter çikolata, hafızayı ve öğrenmeyi destekleyen antioksidanlar bakımından zengindir.a

NORMAL ÇİKOLATANIN FAYDALARI:

  • Stres ve kaygıyı azaltmaya yardımcı olur: Normal çikolata, serotonin ve dopamin gibi ruh halini iyileştirici hormonların salgılanmasını artırmaya yardımcı olan antioksidanlar bakımından zengindir.
  • Beyin fonksiyonlarını destekler: Normal çikolata, hafızayı ve öğrenmeyi destekleyen antioksidanlar bakımından zengindir.
  • Kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olur: Normal çikolata, kanser, Alzheimer hastalığı ve Parkinson hastalığı gibi kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olan antioksidanlar bakımından zengindir.

Sonuç olarak, çikolatayı ölçülü olarak tüketmek, sağlığımız için faydalı olabilir. Ancak, fazla tüketimde çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir.

Editör: Selda Çetin