Akşamları TV karşısında çıtır çıtır enfes bir patlamış mısırla vakit geçirmek isteyenler için oldukça kolay patlamış mısır tarifi günün en çok arananları arasında. Evde patlamış mısır hazırlamak için birçok yöntem mevcut olmakla birlikte bu yazımızda tencerede yağ ve tuzla mısır patlatmanın püf noktalarına yer vereceğiz. Peki, Mısır nasıl patlatılır? İşte en kolay patlamış mısır tarifi detayda...
Mısır nasıl patlatılır? İşte en kolay patlamış mısır tarifi!
Enfes patlamış mısır tarifi için gerekli malzemeler;
1 çay bardağı kuru cin mısır
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı sıvıyağ
***
Patlamış mısır hazırlanışı
Öncelikle bir tencereye yağı alalım, içerisine tuz ve mısırı da ekleyerek kısık ateşte durmadan karıştırmaya başlayalım
Mısırlar yeteri kadar ısındıktan sonra ilk etapta bir iki tane patlamaya başlayacaktır. Bu aşamada hızlı davranmak gerek. Hemen birkaç tur daha karıştırıp tencerenin kapağını kapatalım. Tencereyi kulplarından tutarak hafiçe sarsabilirsiniz. Böylelikle dibinde patlamamış mısır kalmamış olcak. Patlama sesi bittiği anda tencerenin kapağını açalım ki buharla mısırla yumuşamasın. Birkaç dakika sonra nemini tamamen atan patlamış mısırları afiyetle tüketebilirsiniz...
