Antioksidan bakımından zengin olan alıç, geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılmaktadır.
Faydaları:
•    Kalp ve Damar Sağlığı: Alıç, kan dolaşımını düzenler ve kalp ritmini dengeleyerek kalp hastalıkları riskini azaltır.
•    Tansiyon Düzenleme: Hipertansiyon problemi olanlar için alıç çayı etkili bir doğal çözüm sunar.
•    Sindirime Yardımcı: Lif açısından zengin olan alıç, bağırsak sağlığını destekler ve sindirimi kolaylaştırır.
Nasıl Tüketilir?
Alıç, taze veya kurutulmuş olarak tüketilebilir. Çay yapımında da kullanılarak sağlık açısından faydalı bir içecek haline getirilir. Alıç sirkesi ise popüler bir alternatif üründür.
Geleneksel Kullanımı:
Anadolu’da alıç çayı, kalp sağlığını desteklemek ve stres seviyelerini azaltmak için sıkça tüketilir. Alıç sirkesi de özellikle sindirimi destekleyici olarak kullanılmaktadır.
Sonuç:
Alıç, kalp ve damar sağlığını destekleyen doğal bir mucizedir. Düzenli tüketimi, hem fiziksel sağlığınızı güçlendirir hem de stres yönetimine katkı sağlar.

Kaynak: Ufuk Coşkun