Sağlık

Geçmişin tuzunu eksik etme!

Tuz tüketmenin sağlıksız olduğu düşünülse de yeterli seviyede tuz kullanımı, özellikle 80 yaş ve üzerindekilerin geçmişi daha kolay hatırlamalarına bile yardımcı olabiliyor.

Abone Ol

Durim Abazi / Diriliş Postası

YİYECEKLERİN özü yani kendisi ciddi miktarda tuz içermesine rağmen vücudumuzun yine de tuzsuz kalabileceğini düşünmüyoruz. Bazı aktiviteler metabolizmanın harcadığı tuz miktarının artmasına ve lazım olan tuzun vücuttan atılmasına neden olabilir; dolayısıyla bu durumun telafi edilmesi gerekir. Örneğin uzun süreli aktivitelerde zorluk yaşayan sporcuların tuz alımını artırması gerekiyor. Hiponatremi denilen kandaki tuz dengesizliği; vücutta sıvı fazlalığı veya sodyum azlığı yahut su alımının atılımından daha fazla oranda olduğu hâllerde gözlemlenir. Hatta bu durum baş dönmesine, dikkat dağınıklığına, hâlsizliğe neden olduğu gibi aynı zamanda ciddi hayati tehlikelere dahi yol açabilmektedir. Bu insanlar aşırı terlediğinde ve fazlaca su içtiğinde eğer yeterli seviyede tuz almıyorsa sağlık açısından tehlikeli durumlar ortaya çıkabilmektedir.

BÖBREK HASTALIĞININ BİR İŞARETİ

Sıcak ve nemli iklimde yaşıyorsanız aşırı terleme, vücudun daha fazla tuz tükenmesine neden olur. Eğer tuz eksikliğini fark ederseniz yemeklerinize makul miktarlarda tuz ilave edebilirsiniz. Böbrek ve böbrek kaynaklı hastalıklar da vücudun gerekli tuz seviyesini koruyamadığına işaret edebilir. Semptomlar aynı zamanda hiponatremi ve ilişkili semptomlardır. Bazı ilaçlar, özellikle diüretikler, mineral dengesizliklerine yol açabilir ve idrara çıkmanın artmasına neden olabilir.

...

Eskiyi daha kolay hatırlıyorlar

Yaşlılar, özellikle 80 yaşın üzerindekiler, daha fazla tuz aldıklarında beyin fonksiyonlarında iyileşme yaşayabilirler. Araştırmalar, tuz alımını artıran yaşlıların, tuz kullanımını azaltan yaşlılara kıyasla geçmişi daha kolay hatırlayabildiklerini göstermiştir. Tuz, vücutta yeterince emilmediği hâllerde büyük miktarlarda idrarla birleşir. Bu durum nadirdir ve bazen genetik anormalliklere de bağlıdır. Vücutta yeterli oranda tuz olmadığını gösteren semptomlar ise kusma, aşırı susuzluk ve tuza karşı güçlü istek duyulmasıdır.