Dondurulmuş mantı ile geleneksel mantı lezzetini korurken, hazırlık süresini minimuma indirir ve herkesin keyifle tüketebileceği bir atıştırmalık haline getirir.

Nohut çorbası nasıl yapılır? Nohut çorbası nasıl yapılır?

Dondurulmuş mantı pişirmek oldukça pratik bir işlem gerektirir. İşte adım adım yapmanız gerekenler:

Mantıları Çözün: Dondurulmuş mantıları buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığında yaklaşık 10-15 dakika bekletin. Böylece mantılar biraz çözülecek ve daha kolay pişecekler.

Su Kaynatın: Geniş bir tencerede suyu kaynatın. Mantıları pişirebileceğiniz kadar büyük bir tencere seçmeye özen gösterin.

Tuz Ekleyin: Kaynar suya biraz tuz ekleyin. Tuz, mantıların lezzetini artıracaktır.

Mantıları Ekleyin: Mantıları kaynar suya ekleyin. Dondurulmuş oldukları için suyun sıcaklığı düşebilir, bu yüzden kaynamaya devam etmesini sağlamak için ara ara karıştırın.

Pişirin: Mantıları kaynar suda yaklaşık 8-10 dakika pişirin. Pişme süresi mantıların boyutuna ve dondurulmuş olup olmadığına göre değişebilir, bu yüzden ara ara kontrol edin.

Süzün: Mantılar piştikten sonra süzgeç yardımıyla suyunu süzün. Böylece fazla suyu atarak mantıların lezzetini korumuş olursunuz.

Servis Yapın: Pişirdiğiniz mantıları servis tabağına alın. Üzerine yoğurt ve nane sosu gibi istediğiniz sosları ekleyerek servis edebilirsiniz.

Artık dondurulmuş mantılarınız hazır! Afiyet olsun

Muhabir: MERVE DERE