Selda Çetin - Muhabir

Hurma, içerdiği zengin besin değerleriyle sağlık açısından önemli bir yere sahiptir. Lif, potasyum, magnezyum ve demir açısından zengin olan hurma, aynı zamanda iyi bir antioksidan kaynağıdır. Bu özellikleriyle kalp sağlığını destekler, kan basıncını düzenler, sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar, bağışıklık sistemini güçlendirir ve enerji verir.

Hurma, bu faydalı özelliklerinin yanı sıra lezzetli bir meyvedir. Tatlı ve tuzlu yemeklerde, atıştırmalıklarda ve tatlılara farklı bir lezzet katmak için kullanılabilir.

HURMA İLE SAĞLIKLI LEZZET ÖNERİLERİ

HURMA TATLISI

Hurma tatlısı, hurmanın en sevilen kullanım alanlarından biridir. Tek başına veya ceviz, fındık, badem gibi kuruyemişlerle birlikte servis edilebilir.

HURMA KURABİYE

Hurma kurabiye, lezzetli ve pratik bir atıştırmalıktır. Hurma, kurabiye hamuruna eklenerek veya kurabiyelerin arasına konularak kullanılabilir.

HURMA KEK

Hurma kek, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Hurma, kekin içerisine eklenerek veya kekin üzerine krema veya sos olarak dökülerek kullanılabilir.

HURMA KÖMBESİ

Hurma kömbesi, Antakya'nın meşhur lezzetlerinden biridir. İç harcı hurma ile doldurulan kömbe, çay veya kahvenin yanında servis edilebilir.

HURMA LOKUMU

Hurma lokumu, hem lezzetli hem de hafif bir tatlı seçeneğidir. Hurma, lokum hamuruna eklenerek veya lokumların üzerine dökülerek kullanılabilir.

DİYET HURMALI TARİFLER

Hurma, ilave şeker eklenmeden de lezzetli tarifler yapmak için kullanılabilir. Hurmalı bebe bisküvileri, hurmalı smoothie'ler ve hurmalı yoğurt gibi diyet tarifler, sağlıklı beslenmenize katkıda bulunabilir.

Ev yapımı lezzet: Patates köftesi! Ev yapımı lezzet: Patates köftesi!

Lezzetli ve sağlıklı bir meyve olan hurmanın, farklı tarifler kullanarak faydalarından yararlanabilirsiniz.

Editör: Selda Çetin