Birçok ev hanımının daha pratik olduğunu düşünerek yaptığı hata birçok tehlikeyi de beraberinde getiriyor. Ev hanımları, çabuk olduğu için bulaşıkları mutfak lavabosunda yıkıyor. Fakat, çeşitli kimyasal ilaçların kullanıldığı meyve ve sebzeler de burada temizleniyor. Mutfak lavabosunda biriken kalıntılar çeşitli hastalıklara kapı aralıyor. Bu hastalıklara öksürük ve viral enfeksiyonlar da dahil.

Konunun uzmanı da Eleanor Potte ise yaptığı uyarıda şu ifadelere yer verdi:

“Eğer lavabolar gerektiği şekilde temizlenmezse tıkaçlar pislikle dolar. Tıkanıklıklar yalnızca borularınıza zarar vermekle kalmaz, aynı zamanda ailenizi ve sizi rahatsız edebilir"

MUTFAK HİJYENİ KONUSUNDA BİLMENİZ GEREKENLER

Gaziantep'te çocuklar etkinliklerle Sanat Günü'nü kutladı Gaziantep'te çocuklar etkinliklerle Sanat Günü'nü kutladı

Mutfak hijyeni, sağlık açısından son derece önemlidir ve yanlış uygulamalar ciddi sağlık risklerine yol açabilir. Evde temizlik yaparken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. İşte mutfak hijyeni konusunda bilmeniz gereken bazı ipuçları:

Bulaşıkları yıkama: Bulaşıkları yıkamak için mutfak lavabosunu kullanmak yaygın bir uygulamadır, ancak lavabonun yeterince temizlenmemesi durumunda bakteri ve mikropların birikmesine neden olabilir. Bulaşıkları yıkadıktan sonra lavaboyu temizlemek ve dezenfekte etmek önemlidir. 

Meyve ve sebzeleri yıkama: Meyve ve sebzeleri yıkamak için aynı lavaboyu kullanmak da yaygın bir hata olabilir. Bu, meyve ve sebzelerin üzerinde bulunan bakteri ve kirlerin lavaboda birikmesine neden olabilir. Bunun yerine, meyve ve sebzeleri yıkamak için ayrı bir temizleme alanı veya kap kullanmak daha iyidir.

Lavabo tıkanıklıkları: Lavabonun düzgün bir şekilde temizlenmemesi ve bakımının yapılmaması durumunda tıkanıklıklar oluşabilir. Bu tıkanıklıklar sadece hijyenik olmayan bir ortam yaratmakla kalmaz, aynı zamanda boruların zarar görmesine ve çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir.

Dezenfeksiyon: Mutfak lavabosunu düzenli olarak dezenfekte etmek önemlidir. Bunun için evde kullanılabilecek çeşitli temizlik ürünleri bulunmaktadır. Bu ürünlerle lavaboyu temizlemek, bakteri ve mikropların büyümesini engelleyebilir.

Temizlik rutini: Mutfak temizliği ve hijyeni için düzenli bir temizlik rutini oluşturmak önemlidir. Bu, yemek hazırlamadan önce ve sonra lavaboyu temizlemeyi içermelidir. Ayrıca, lavabo giderini düzenli olarak kontrol etmek ve temizlemek de önemlidir.

Sonuç olarak, mutfak lavabosunun hijyenik tutulması sağlık açısından son derece önemlidir. Bu nedenle, evde mutfak temizliği yaparken dikkatli olmak ve doğru hijyenik uygulamaları takip etmek önemlidir.

Muhabir: Merve Dere