Reflü, mide asidinin yemek borusuna geri kaçması sonucu ortaya çıkan rahatsız edici bir sağlık problemi olarak karşımıza çıkıyor. Mide yanması, göğüste ağrı, ekşi veya acı tat hissi, yutkunma güçlüğü gibi belirtilerle kendini gösterir. Reflüyü kontrol altına almak için sağlıklı beslenme büyük önem taşıyor.
REFLÜYE İYİ GELEN BESİNLER
Reflü semptomlarını hafifletmek için mideyi rahatlatan ve sindirimi kolaylaştıran besinler tercih etmelisiniz. Midenize iyi gelebilecek besinler şu şekilde:
- Yulaf ezmesi: Lif açısından zengin olduğu için mideyi korur ve asit seviyesini dengeler.
- Muz: Doğal olarak düşük asitli bir meyve olup mideyi yatıştırır.
- Elma: Özellikle tatlı elmalar mide asidini dengelemeye yardımcı olabilir.
- Zencefil: Doğal bir anti-inflamatuar olan zencefil, mideyi rahatlatıcı etki gösterebilir.
- Badem ve ceviz: Az miktarda tüketildiğinde mideye fayda sağlayabilir.
- Yoğurt: Probiyotik içeriği sayesinde sindirime yardımcı olur ve mideyi rahatlatır.
- Sebzeler: Brokoli, havuç, kabak ve yeşil yapraklı sebzeler mide asidini dengelemeye yardımcı olur.
- Yağsız et ve balık: Kızartma yerine haşlama, ızgara veya fırında pişirilerek tüketilmelidir.
YANINA YAKLAŞMAMANIZ GEREKEN BESİNLER
Bazı yiyecekler mide asidini artırarak reflüyü tetikleyebilir. Bundan kaçınmak için uygulamanız gereken perhizde kaçınmanız gereken yiyecekler şu şekilde:
- Asitli ve baharatlı yiyecekler
- Kafeinli içecekler (kahve, çay, enerji içecekleri)
- Çikolata ve yüksek şeker içeren gıdalar
- Gazlı içecekler
- Kızartmalar ve aşırı yağlı yiyecekler
- Soğan ve sarımsak
- Domates ve domates bazlı ürünler (ketçap, salça vb.)
- Alkol ve sigara
Editör: Berfin Bitirim
