Kışın birçok hastalığa karşı cephe alıp kolay hastalanmamızı engelliyor bir deyişle. C vitamininin yanı sıra içerisinde bulunan birçok vitamine ev sahipliği ediyor. Bol sulu lezzetli portakalı evimizden eksik etmemeli çocuklarımıza da bir şekilde yedirilmesini önermeliyiz. Portakal yenmiyorsa mutlaka suyundan içererek bu yararlı ve şifalı meyveyi çocuklarımızdan eksik etmemeliyiz. Uzmanlar portakalı suyunun yanı sıra posalı kısmı ile yenmesini daha çok tercih etmektedir. Yararının o posalı kısmında olduğu bilinir bir gerçektir. Portakalın künyesine bakacak olursak eğer; Portakal, turunçgiller familyasından bir ağaç. Boyu 2-10 metre arasında değişiyor. Yaprakları sert, dayanıklı ve düz kenarlı. Kabuklarından portakal esansı elde ediliyor. Eczacılıkta ve gıda sanayiinde kullanılıyor. Çiçeklerinden de portakal çiçeği esansı yapılıyor. Portakalın çekirdekli ve çekirdeksiz çeşitleri var. Çekirdeksiz cins olan yafa portakalı Finike, Mersin ve Hatay’da yetişiyor. Kalın kabuklu ve uzunca meyveli. Kabuklarından reçel yapılır. Dörtyol portakalı ise çekirdekli. İnce kabuklu ve sulu. Washington, çekirdeksiz, Güney Anadolu ve Doğu Karadeniz’de Rize çevresinde yetişiyor.

NOT: Tavsiye edilen gıdaların doktor kontrolünde tüketilmesi gerekir

Muhabir: Haber Merkezi