C vitamini nedir, yararları nelerdir, ne işe yarar, hangi yiyeceklerde bulunur?

Sağlığımız içim büyük öneme sahip C vitamini nedir, yararları nelerdir, ne işe yarar ve hangi yiyeceklerde bulunur, Diriliş Postası okurlarımız için derledik.

#C Vitamini #Sağlık

Leyla İlhan

Editör

12.12.2023 - 14:26 Yayınlanma

12.12.2023 - 14:34 Güncelleme

6 Dk Okunma Süresi

C vitamini nedir, yararları nelerdir, ne işe yarar, hangi yiyeceklerde bulunur?

LEYLA İLHAN- MUHABİR

İnsan vücudunun önemli ihtiyaçlarından biri olan C vitamini kan damarlarında, kıkırdaklarında, kas yapsında ve kemiklerinde bulunan kolajen proteininin oluşturmak için ihtiyaç duyduğu vitaminlerden bir tanesidir. Sağlığımız için büyük etkisi olan C vitamininin ne olduğunu, yararların, ne işe yaradığını ve hangi yiyeceklerde bulunduğunu Diriliş Postası okurlarımız için derledik.

C VİTAMİNİ NEDİR?

Askorbik asit olarak da adlandırılan C vitamini, insan vücudunda çok önemli görevleri bulunan bir besin ögesidir. andırılan C vitamini, insan vücudunda çok önemli görevleri bulunan bir besin ögesidir. Suda çözünen vitamin türleri arasında yer alan askorbik asit vücut tarafından üretilemediğinden gereksinimin tamamı besinlerden alınmalıdır. Besinlerle birlikte günlük olarak vücuda alınması gereken C vitamini miktarı kadınlar için 75 mg, erkekler için ise 90 mg'dır. Hamilelerde anne karnında büyüyen bebeğin gereksinimi nedeniyle, emziren annelerde ise süt üretimi dolayısıyla bu ihtiyaç yükselir. Hamileler için günlük C vitamini gereksinimi 85 mg, emziren annelerde ise 120 mg olarak belirtilebilir. C vitamini, vücutta depolanamaz ve her gün gereksinim kadar vitaminin günlük olarak vücuda alınması gerekir.

C VİTAMİNİ NE İŞE YARAR?

Vücutta iyileşmeyi sağlayan bir protein olan kollajen sentezinde görev alan C vitamini yaraların iyileşmesi ile kıkırdak, kemik ve dişlerin onarımını sağlar, sağlıklarını korumaya yardımcı olur. Bunların haricinde de insan vücudundaki pek çok biyolojik fonksiyonun yerine getirilmesine katkı sağlayan C vitamini, antioksidan özelliğe sahiptir. Bu sayede serbest radikallerle tepkimeye girer ve bunları nötralize eder. Sonuç olarak serbest radikallerin hücrelere genetik anlamda zarar vermesini önler. Aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendiren C vitamininin, kış aylarında yaygın olarak görülen soğuk algınlıkları başta olmak üzere birçok enfeksiyon hastalığına karşı vücudu güçlü tuttuğunu gösteren çalışmalar vardır.