Fransa Gıda Güvenliği Ajansı (ANSES) tarafından yayımlanan yeni bir araştırma, cam şişelerde satılan su, gazlı içecek, bira ve şarap gibi içeceklerde plastik şişelere göre çok daha fazla mikroplastik bulunduğunu ortaya koydu. Araştırmada, cam şişelerde litre başına ortalama 100 mikroplastik parçacığı tespit edildi. Bu oran, plastik şişe ve metal kutularda bulunan miktarın 5 ila 50 katı.
Araştırmayı yürüten doktora öğrencisi Iseline Chaib, bu sonucun beklenmedik olduğunu söyledi. "Tam tersi bir sonuç bekliyorduk," diyen Chaib, mikroplastiklerin kaynağının cam şişelerin metal kapaklarındaki boya olduğunu belirtti. Kapakların dış yüzeyindeki boyada çıplak gözle görülmeyen küçük çizikler bulunduğu ve bu çiziklerin, depo sırasında kapakların birbirine sürtünmesiyle oluştuğu tespit edildi.
Ajans, bu çiziklerin boya parçacıklarının şişe kapağı yüzeyine geçmesine ve ardından içeceğe karışmasına neden olduğunu belirtiyor. Şarap ve su gibi içeceklerde ise mikroplastik oranı görece düşük çıktı. Şarapta neden daha az mikroplastik bulunduğu ise hâlâ açıklanabilmiş değil.
Araştırmada yer alan ANSES yöneticisi Guillaume Duflos, “Mikroplastiklerin insan sağlığına etkisi henüz kesin olarak bilinmese de bu yaygınlık endişe verici” dedi. Mikroplastik miktarının toksik eşik düzeyini belirlemek hâlâ mümkün değil.
Ajans, kapaklarda uygulanacak basit bir temizlik yöntemiyle – hava üfleme ve alkolle durulama – mikroplastik bulaşmasının %60 oranında azaltılabileceğini belirtti. Bu da üreticilerin kolaylıkla hayata geçirebileceği bir çözüm olarak öne çıkıyor.
