Kahvaltıların ve tatlı krizlerinin yıldızı waffle, dışarıda yemesi kadar evde yapması da keyifli bir lezzet. Üstelik ev yapımı waffle, damak tadınıza göre dilediğiniz gibi süsleyip kişiselleştirebileceğiniz enfes bir seçenek. İster çocuklara sürpriz bir atıştırmalık, ister arkadaş buluşmalarına renk katacak bir tarif olsun; bu pratik ve nefis waffle tarifini mutlaka denemelisiniz.
İşte mutlaka tadına bakmanız gereken waffle tarifi…
EVDE WAFFLE TARİFİ (WAFFLE MAKİNESİ İÇİN):
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- Bir tutam tuz
Yapılışı:
Yumurtaları bir kaba alın ve şekeri ekleyip çırpın. Ardından süt, sıvı yağ ve vanilini ekleyin. Karışım homojen hale gelince un, kabartma tozu ve tuzu ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Waffle makinesini ısıtın ve hafifçe yağlayın. Hamurdan bir kepçe dökün, kapağını kapatın ve altın rengini alana kadar pişirin.
