biber

Pul biber üretiminde çalışan depremzede mevsimlik tarım işçileri, güneşin kavurucu sıcağında gün boyu ellerinde hissettikleri acıyla sofraların pul biberine lezzet...

Erzincan’da mevsiminin gelmesiyle birlikte pazar yerlerinde salçalık domates ve biberler, tezgahlardaki yerini aldı.

Çin'de 2 yıldır öksürüğü geçmeyen kişinin şikayetinin kanserden kaynaklandığı sanılırken, öksürüğünün asıl nedeninin akciğerine kaçmış acı biber parçası olduğu ortaya...

Biber salçası, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ev yapımı olarak hazırlanan biber salçası, yemeklere karakteristik bir tat ve renk katmak...

Türk bilim insanları, geleneksel yetiştirme tekniklerine kıyasla daha hızlı ve etkili bir yöntem olarak kabul edilen gen düzenleme yöntemi CRISPR/Cas9...

Sabah kahvaltılarınızı lezzetlendirecek, sağlıklı ve doyurucu bir tarif arıyorsanız, işte size harika bir öneri: Kapya biberli yumurta

Tarlada kilosu 15-20, meyve sebze halinde ise 20-30 liraya satılan kapya biberin marketteki fiyatı 65- 80 liraya kadar çıkıyor.

Yaz aylarının vazgeçilmez sebzelerinden biri olan biber, sadece yemeklerimize lezzet katan bir malzeme değil, aynı zamanda sağlık için de bir...

Tarımı ve özellikle "yeşil altın" diye bilinen biberiyle tanınan Yenişehir’de çiftçiler tarlaya inerek, ekime başladı.

Yaz aylarının en sevilen yemeklerinden biri olan kıymalı biber dolması, herkesin keyifle yediği bir lezzet. Özellikle yanında bir kase yoğurtla...

Kıl biber turşusu, özellikle kuru fasulye, nohut gibi doyurucu bakliyat yemeklerinin yanında muazzam bir eşlikçi olabilir.

Genellikle çiğ olarak tüketilen sivri biber yemeklerimizin de olmazsa olmazıdır. Uzmanlar, C vitamini deposu olan sivri biberi her gün tüketmemizi...