Tüğürkiye'nin ilgiyle izlenen yemek ve lezzet programında dün akşam yarışmacıların hazırladığı MasterChef Tantuni Tarifi gündem oldu. Pratik tarifler arasından yer alan Tantuni tarifinin yapılışı ve malzeme listesine yazımıda yer vereceğiz. Peki, MasterChef Tantuni Nasıl Yapılır? İşte En Lezzetli MasterChef Tantuni Tarifi ve yapılışı hakkında merak edilenler...
MasterChef Tantuni Nasıl Yapılır? İşte En Lezzetli MasterChef Tantuni Tarifi!
4 adet tandır lavaşı
400 gram dana kontrfile(ince doğranmış)
Yarım çay bardağı pamuk yağı
Çeyrek çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz kırmızıbiber
Yarım çay bardağı su
Çeyrek demet maydanoz(isteğe göre)
2 adet domates(isteğe göre)
1 adet soğan(isteğe göre)
Tantuni Nasıl Yapılır?
Etleri varsa fazla yağlı kısımlarını temizleyip ince dilimler halinde doğrayın. Üzerini geçecek kadar soğuk su ilavesiyle suyunu çekene kadar haşlayın.
Wok ya da sac tavayı ocakta kızdırın. Pamuk yağını tavaya dökün ve haşlamış olduğunuz etleri de üzerine ilave edin. Toz biberi de ekleyerek karıştırın. Suyu yavaş yavaş ilave ederek, suyunu çekene kadar pişirim.
Pişen tantuniyi sandviç ekmeği ve lavaşın içerisine yerleştirin. İsteğe göre doğranmış domates, soğan ve maydanoz ilavesi yapın.
Afiyet olsun!..
