Hazırlaması kolay, lezzeti ise muhteşem olan bu tarif, sofranıza pratik bir şekilde lezzet getirecek.
Malzemeler:
- 1 kilo tavuk pirzola
- Tuz, karabiber, kekik
- Zeytinyağı (isteğe bağlı)
Nasıl Yapılır:
- Tavuk pirzolalarını iyice yıkayın ve fazla suyunu süzün.
- Bir yapışmaz tavaya tavuk pirzolalarını dizin. Eğer kullanıyorsanız, tavaya hafifçe zeytinyağı sürün.
- Tavayı orta ateşte ısıtın ve pirzolaların her iki tarafını da güzelce kızartın.
- Kızaran pirzolaların üzerine tuz, karabiber ve kekik serpin.
- Pirzolaları sıcak servis yapın. Yanında sevdiğiniz salata veya garnitürlerle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!