Reçel tarifleri özellikler kışa hazırlık sürecinde çokça başvurulan konulardan biri. Enfes ev yapımı elma reçeli tercihe denler için ise her tür elmadan yapılabilecek ve kolayca hazırlanabilecek elma reçelinin yapılışını yazımızda derledik. İşte Sonbaharın aranan lezzeti; Elma reçeli tarifi! Tarçınlı, karanfilli tam ölçülü elma reçeli nasıl yapılır? Elma reçelinin yapılışı ve malzemeleri hakkında merak edilenler yazımızda.
Sonbaharın aranan lezzeti; Elma reçeli tarifi! Tarçınlı, karanfilli tam ölçülü elma reçeli nasıl yapılır? İşte elma reçelinin yapılışı!
Malzemeler;
500 gram (4-5 adet) elma
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 çubuk tarçın
1-2 tane karanfil
Yarım limon suyu
Elma reçelinin yapılışı
Su ve şekeri hafif kıvam alıncaya kadar kaynatalım.
Ardından soyup küp küp doğradığımız elmaları, tarçını, karanfili ve birkaç elma çekirdeğini şekerli suya ekleyelim ve elmalar şeffaflaşıncaya kadar pişirelim. Sona doğru yarım limonun suyunu da katarak birkaç dakika daha kaynadıktan sonra ocaktan alalım.
Elma reçeliniz sunuma hazırdır.
Afiyet olsun!..
