Bursa'daki Hamidiye Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, 1891'de kurulduğu günden bu yana tarım eğitimini teorik bilgiyle uygulamayı birleştirerek veriyor. Okul bugün 135 yıllık geçmişiyle öğrencilerine 430 dönümlük arazisinde üretimin her aşamasını öğretiyor. Anadolu Ajansının "Asırlık Mektepler" dosyasında okulun eğitim öğretim serüveni ve bugünkü çalışmaları anlatıldı.
Hamidiye Tarım Lisesi ne zaman kuruldu?
Okul, 1891 yılında "Ameliye ve Nazari Hüdavendigar Abdülhamid Han Tarım Lisesi" adıyla eğitime başladı. Tarım eğitiminin hem uygulamalı hem de teorik olarak verilmesi amacıyla açıldı. Okul farklı dönemlerde Ziraat Meslek Lisesi ve Hamidiye Tarım Lisesi adlarını aldı.
Kuruluş yıllarında okulda tarımın yanı sıra ipek böcekçiliği, seracılık ve arıcılık alanlarında faaliyet gösterildi.
Hamidiye Tarım Lisesi'nde hangi alanlarda eğitim veriliyor?
Okulda bugün beş alanda eğitim veriliyor:
- Tarım
- Yiyecek içecek hizmetleri
- Laboratuvar hizmetleri
- Hayvan yetiştiriciliği ve sağlığı
- Gıda teknolojileri
Okulun Teknik Müdür Yardımcısı Nevin Günlemeç Kurutaş'a göre bu alanlardaki hedef, eğitim öğretim ve üretim faaliyetlerinin birbiriyle koordineli yürütülmesi. Kurutaş, okulun kuruluş hedefleriyle bugünkü hedeflerinin hâlâ örtüştüğünü belirtti.
Öğrenciler uygulamalı eğitimi nasıl alıyor?
Öğrenciler, okulun 300 dönümü ekilebilir olmak üzere toplam 430 dönümlük arazisindeki tarımsal faaliyetlere katılıyor. Ürünlerin toplanması, depolanması, işlenmesi ve satışında da görev alıyorlar.
Kurutaş, teorik eğitimi uygulamayla birleştirip zamanın teknolojisine uygun hale getirmeyi amaçladıklarını söyledi. Sürdürülebilir tarıma önem verdiklerini belirten Kurutaş, öncelikli hedeflerinin katma değerli ve doğal içerikli ürünler üretmek, doğaya ve çevreye duyarlı gençler yetiştirmek olduğunu ifade etti.
Okulda hangi ürünler üretiliyor ve nerede satılıyor?
Öğrencilerin ürettiği organik meyve kurusu, sirke, zeytinyağı, sabun ve reçel gibi ürünler yerel marketlerde tüketicilerle buluşuyor. Kurutaş'ın anlattığına göre okulun şehir merkezinde yer alması, çevrede yaşayanların bu ürünlere yürüyerek ulaşmasını sağlıyor. Süt, yumurta, domates ve biberin yanı sıra bahçe bitkileri de okuldan temin edilebiliyor.
Yiyecek içecek hizmetleri alanındaki öğrenciler ise "Tarladan tabağa" konseptiyle hazırladıkları yemekleri okulun restoranına gelen müşterilere servis ediyor.
Okulda kaç öğrenci ve öğretmen var?
Bu eğitim öğretim yılında okulda 58 öğretmen ve 15 usta öğretici görev yapıyor. Bu kadro 620 öğrenciye eğitim veriyor.
Tarım Müzesi'nde neler var?
Okulda, geçmişten bugüne tarım eğitiminde kullanılan materyallerin yer aldığı bir Tarım Müzesi bulunuyor. Müzede diplomalar, geçmiş dönemlere ait öğrenci belgeleri, zirai araçlar ve traktörler muhafaza ediliyor.
Mezunların ne kadarı alanında çalışıyor?
Kurutaş'ın verdiği bilgiye göre mezun öğrencilerin yaklaşık yüzde 80'i kendi alanlarında istihdam ediliyor. Kurutaş, okulun tarihi dokusu nedeniyle de tercih edildiğini söyledi.
Mezunlar okulu nasıl anlatıyor?
Okulun eski mezunlarından 68 yaşındaki Nurettin Eşiyok, 1975'te ziraat teknisyeni olarak mezun oldu. O dönem okul Bursa Ziraat Meslek Lisesi adıyla biliniyordu. Eşiyok, mezuniyetinin ardından yükseköğrenimini tamamlayıp Türk dili ve edebiyatı öğretmeni oldu. Uzun yıllar farklı eğitim kurumlarında müdürlük yaptı.
Okula her gelişinde eski heyecanını yeniden yaşadığını söyleyen Eşiyok, "Bahçeye girişte hemen sağ tarafımızda ıhlamurlar vardı, onlar halen duruyor. Onun kokusuyla girdik bu okula." dedi. Yıllar önce diktiği ağacı bugün de gördüğünü anlatan Eşiyok, yaparak yaşayarak öğrenme modeliyle edindiği bilgilerden hayatı boyunca yararlandığını belirtti. Görev yaptığı her okulda ağaç diktiğini de sözlerine ekledi.
Emekli olduktan sonra diğer mezunlarla Bursa Ziraat Meslek Lisesi Mezunlar Derneği'ni kurduklarını anlatan Eşiyok, derneğin başkanlığını yürütüyor. Dernek, mezunları aynı çatı altında toplamayı hedefliyor.
